Вкус и аромат
Обладает ярко-рубиновым оттенком. Вкус отличается превосходным балансом сладости, которая гармонично сочетается с освежающей кислотностью. Ароматическая композиция раскрывается выразительным букетом ароматов спелого винограда, создавая насыщенное и приятное впечатление.
С чем сочетать?
Можно употреблять как самостоятельно, так и использовать для создания коктейлей. Для наилучшего вкуса рекомендуется подавать охлаждённым, что позволяет раскрыть все характеристики.
Это интересно!
История винодельни Barkan берёт своё начало в 1899 году, когда Соломон Фридман основал небольшой завод по производству бренди, коньяка и сладких вин. В 1964 году компания перешла под управление пищевого холдинга Тнува, после чего был построен винодельческий завод. В 1990 году Яир Лернер и Шмоэль Боксер приобрели предприятие, дав ему новое имя — Barkan Wine Cellars. Сегодня Barkan — одна из крупнейших виноделен Израиля, занимающая второе место по объёмам производства, причём 25% акций компании принадлежит государству. С 1999 года компания активно развивает свои мощности в киббуце Хулда, где современное оборудование и кондиционированные склады позволяют производить высококачественные вина. Завод открыт для посетителей, которые могут ознакомиться не только с историческими производственными помещениями, являющимися старейшими в Израиле, но и с дегустационными залами и винным музеем.
Продукция Barkan, сертифицированная как кошерная, завоевала признание на международных конкурсах, получив множество золотых медалей благодаря разнообразному ассортименту вин.