Сбор урожая. Мягкое прессование. Алкогольная ферментация. Двойная дистилляция с тщательным выделением самой чистой фракции коньячных спиртов – средней (сердце). Выдержка коньячного дистиллята в бочках из французского дуба не менее 45 лет, с дополнительной выдержкой не менее 3 лет. Купаж. Обработка холодом, фильтрация. Для приготовления коньяка используют специально подготовленную родниковую воду.
Собрав воедино все лучшее – виноград, возделываемый в Араратской долине, исторической зоне виноделия, и технологию производства армянского коньяка, признанную во всем мире, – технологи ЗАО МАП создали уникальный продукт – коньяк АЙВАЗОВСКИЙ. На сегодняшний день предприятие оснащено самым современным винодельческим оборудованием. Здесь работают только высококвалифицированные специалисты. Весь процесс производства вина и коньяка осуществляется по классическим технологиям. МАП является одним из ведущих производителей алкогольной продукции в Армении. Его история началась в 1942 году, когда он был создан как Октемберянский винно-коньячный завод. Для создания коньяков используются сорта кангун, воскеат, гарандмак, ркацители, выращиваемые на более чем 300 га собственных виноградников в Араратской долине.
В состав кальвадоса входят спирты, полученные путем однократной дистилляции яблочного сидра и минимум 2 года выдержанные в дубовых бочках. Яблоки выращены в различных регионах Кальвадоса.
Grappa di Barolo – это настоящее произведение искусства. Данный экземпляр посвящен одной из самых знаменитых работ Амедео Модильяни – портрету Жанны Эбютерн в большой шляпе. Магическая духовная аура, исходящая от картины, способствует выражению ошеломляющей женственности, напоминающей торжественность выдержанной граппы, выбранной как хроматическое сочетание с концептуальной индивидуальностью женщины, изображенной на картине. Выдержка дистиллятов в дубовых бочках из Алье в течение не менее 18 месяцев.
Минимальный срок выдержки арманьячных дистиллятов во французских дубовых бочках – 14 лет. 80% виноградников находятся в области Ба Арманьяк (Bas Armagnac), лучшем терруаре для арманьяка.
Минимальный срок выдержки арманьячных дистиллятов во французских дубовых бочках – 23 лет. 80% виноградников находятся в области Ба Арманьяк (Bas Armagnac), лучшем терруаре для арманьяка.
Минимальный срок выдержки арманьячных дистиллятов во французских дубовых бочках – 31 лет. 80% виноградников находятся в области Ба Арманьяк (Bas Armagnac), лучшем терруаре для арманьяка.
Минимальный срок выдержки арманьячных дистиллятов во французских дубовых бочках – 34 лет. 80% виноградников находятся в области Ба Арманьяк (Bas Armagnac), лучшем терруаре для арманьяка.
Минимальный срок выдержки арманьячных дистиллятов во французских дубовых бочках – 38 лет. 80% виноградников находятся в области Ба Арманьяк (Bas Armagnac), лучшем терруаре для арманьяка.
Минимальный срок выдержки арманьячных дистиллятов во французских дубовых бочках – 46 лет. 80% виноградников находятся в области Ба Арманьяк (Bas Armagnac), лучшем терруаре для арманьяка.
Минимальный срок выдержки арманьячных дистиллятов во французских дубовых бочках – 50 лет. 80% виноградников находятся в области Ба Арманьяк (Bas Armagnac), лучшем терруаре для арманьяка.
Минимальный срок выдержки арманьячных дистиллятов во французских дубовых бочках – 53 года. 80% виноградников находятся в области Ба Арманьяк (Bas Armagnac), лучшем терруаре для арманьяка.
Минимальный срок выдержки арманьячных дистиллятов во французских дубовых бочках – 54 года. 80% виноградников находятся в области Ба Арманьяк (Bas Armagnac), лучшем терруаре для арманьяка.
Классический виски Domwill изготовлен из высококлассных тщательно отобранных солодовых спиртов, выдержанных в бочках не менее 3 лет на лучших шотландских дистиллериях.
Из отборной ржи готовится брага, которая подвергается трехкратной перегонке в медном перегонном кубе. На второй перегонке отсекается значительное количество голов и хвостов и в третьей перегонке участвует только дистиллят с ароматом и вкусом ржаного хлеба. Хлебник проходит длительную очистку натуральным березовым углем.
Произведен по традиционной дворянской технологии трехкратной перегонки в медных аламбиках. При второй перегонке отсекается до 50% голов и хвостов и оставляется только хлебное сердце дистиллята. Далее следует очистка свежим яичным белком куриных яиц и длительный настой на березовым угле.
Напиток изготавливается по старинным рецептам. Пшеничная брага проходит тройную перегонку в кубе из меди и очистку на березовых углях, после чего настаивается на ягодах. Производится один раз в году, летом, когда поспевает малина.
Произведен по классической рецептуре русских дворянских ароматных водок XIX века: тройная перегонка браги из ржи и пшеницы в традиционном медном перегонном кубе, перед третьей перегонкой добавляется отборный острый перец. Производится длительная очистка березовым углем.
Произведен по классической рецептуре русских дворянских ароматных водок XIX века: тройная перегонка браги из ржи и пшеницы в традиционном медном перегонном кубе, перед третьей перегонкой добавляется отборный хрен. Производится длительная очистка березовым углем.
Произведен по классической рецептуре русских дворянских водок XIX века. В основе напитка лежит дистиллят ржи, в который перед третьей перегонкой добавляется тмин и кориандр, что придает напитку знакомый вкус бородинского хлеба.
Производится вручную по классической дворянской технологии XVIII века, похожей на производство солодового виски. Из отборной гречихи готовится брага, которая подвергается трехкратной перегонке в медном перегонном кубе, после чего благородный дистиллят проходит тщательную очистку свежим яичным белком и березовым углем.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие