Джин Beefeater 1 л

Военно-морской флот несомненно был активным потребителем джина, ведь он упоминается в морских журналах с 17-го века. Вряд ли моряки назвали джин – Navy Strength (морская крепость), но есть вероятность того, что на суда поставлялся джин повышенной крепостью, и что он предлагался морякам как часть рациона или был доступен к продаже на бортах. Однако термин Navy Strength Gin не был на вооружении до 1997 года, когда производители из Плимута не решили использовать этот термин в качестве инструмента для продвижения своего джина крепостью 57%.

Производится по уникальной технологии вапоризации, при которой спиртовые пары проходят через медные корзинки с десятью тщательно подобранными ботаническими компонентами. Таким образом, джин получает свой неповторимый вкус и аромат без лишней горечи и тяжести. Производство осуществляется на старинной бумажной фабрике в Лаверстоке, где сохранились оригинальные медные кубы из 1830-х годов. Каждая бутылка джина имеет узнаваемый сапфировый цвет и изображение королевы Виктории на этикетке. Это символы традиции и качества, которые отличают Bombay Sapphire от других джинов.

Производится в Великобритании, в историческом здании Лаверсток Милл, которое было построено в 18 веке и служило бумажной фабрикой. Джин проходит двойную дистилляцию в медных кубах, а затем подвергается уникальному процессу инфузии паром, во время которого спирт пропускается через корзину с десятью тщательно подобранными ботаническими компонентами. Этот метод позволяет сохранить натуральный аромат и вкус ингредиентов, а также придать особую мягкость и чистоту.

"Hayman’s London Dry Gin — это джин с богатой историей, созданный по древнему семейному рецепту с использованием десяти разнообразных трав. Сотрудники компании уделяют особое внимание качеству продукта, тщательно поддерживая идеальное сочетание можжевельника, кориандра, лимона и апельсиновой цедры — ключевых ингредиентов для классического London Dry Gin.

Британское семейство Hayman (Хайман) выступает в качестве хранителей стиля True English Gin (настоящий английский джин) уже на протяжении более 150 лет. История Hayman Distillers (Хайман Дистиллерс) неразрывно связана с именем Джеймса Барроу (James Burrough) – создателя бренда Beefeater Gin. Специализирующийся на фармацевтике Джеймс в 1863 году основал фирму по производству джина – James Borrough, Distiller and Importer of Foreign Liqueurs, которую позже унаследовали его сыновья. Компания оставалась в руках семьи Барроу вплоть до 1987 года, когда была продана британскому холдингу Whitbread, что послужило расколу семьи. Кристофер Хайман – сын Марджори Барроу и Нэвила Хаймана (Marjorie Burrough, Neville Hayman), остался в составе команды Whitbread, впоследствии расширив ассортимент под брендом Hayman's.