Вкус и аромат
Текила поражает своей прозрачностью и блеском, словно капля росы на листе агавы. Она обладает мягким и чистым вкусом, в котором ощущается легкая сладость и гармония. Аромат напитка элегантный и гармоничный, он сочетает в себе свежие ноты агавы и цитрусовых фруктов.
С чем сочетать?
Идеальна для употребления в чистом виде с долькой лайма (или лимона) и щепоткой соли, чтобы подчеркнуть ее натуральный вкус. Также она отлично подходит для приготовления разнообразных коктейлей, в которых она раскрывает новые грани своего характера.
Это интересно!
“La Arenita” Plata — это молодая текила из Мексики, которая производится из 100% голубой агавы с использованием старинных мексиканских технологий. Агава выращивается на высокогорных плантациях в штате Халиско, где она получает много солнца и минералов из почвы. Затем агава собирается вручную и тщательно отбирается по качеству. Сердцевина агавы (пинья) измельчается и подвергается ферментации с добавлением дрожжей и воды из артезианского колодца. После ферментации полученный сусло перегоняется дважды на медных аламбиках, чтобы получить чистый и ароматный дистиллят. Текила не выдерживается в дубовых бочках, поэтому сохраняет свой прозрачный цвет и свежий вкус.
