Позвоните по номеру
Edradour (Эдраду) – самый маленький завод в Шотландии. Здесь работает всего 3 человека, производится лишь двенадцать бочек виски в неделю, годовой оборот составляет 90000 литров. Edradour был основан в 1825 году в холмах Питлохри в Пертшире, в Южном Нагорье. Когда-то в Пертшире было много таких мини-винокурен, но до наших дней сохранилась только Эдрадур. В 1982 году завод купил концерн Pernod Ricard. Вплоть до 2002 года почти весь урожай завода использовался в производстве купажированного виски. В настоящее время завод экспериментирует с однобочковым виски, выдержанным в бочках из под Сотерна, Бургундии и Токая.
Коньяк темно-янтарного цвета с оттенком красного дерева. Соблазнительный аромат коньяка сложен из нот темных сухофруктов, рождественского кекса, корицы, кардамона, звездочек аниса, черного шоколада, сливочной помадки и жгучих пряностей.
MoisansJanneau 25 Years Old является частью коллекции Single Distillery, где каждый напиток создается по уникальной технологии двойной перегонки в специальных медных кубах. Используемый виноград сорта Уни Блан произрастает в субрегионе Тенарез, Гасконь, и подвергается строгому отбору перед процессом дистилляции. Затем дистиллят выдерживается в течение минимум 25 лет в бочках из дуба, произрастающего в Гаскони и Лимузене, что придает напитку его характерные бархатистые древесные оттенки и сложность вкуса. Дегустация этого арманьяка обещает стать незабываемым сенсорным путешествием.
Lautrec (Лотрек) – это коньяк, рожденный на виноградниках шести регионов провинции Коньяк, в том числе в самом сердце региона Grande Champagne (Гранд Шампань). Изготовленный по традиционным технологиям на лучших почвах, он может называться поистине чистокровным представителем французского благородного напитка, испокон веков привлекавшего ценителей крепкого алкоголя. Одной из главных особенностей бренда Lautrec является коллекция высококлассных бочек, собранная семью поколениями мастеров коньячного ремесла. Наравне с почвой и уникальным расположением виноградников, метод выдержки спиртов – это важнейший критерий, обеспечивающий узнаваемый стиль и характер коньяка. Именно семейная коллекция коньяков легла в основу концепции серии Vintner's Reserve, в которой каждая бутылка обладает своим, неповторимым шармом. Сегодня производством коньяка Lautrec занимается один из самых респектабельных и уважаемых коньячных домов в регионе, Maison Godet (Мэзон Годэ).
LautrecПервая в России органическая водка высочайшего качества, которая производится по старинной технологии естественного брожения из органического спирта, полученного из пшеницы, выращенной на экологически чистых полях. Перед посевом почва “отдыхала” 11 лет и не подвергалась химической обработке, что гарантирует чистоту и безопасность продукта. Каждый этап производства сертифицирован в соответствии с европейскими стандартами AbCert AG (Германия). Водка Чистые Росы выпускается ограниченным тиражом и является настоящим подарком для ценителей качественного алкоголя. Этот напиток был удостоен двух золотых медалей на конкурсе “Лучшая водка-2015” в номинациях “Открытие года” и “Супер-премиальный сегмент”.
Чистые РосыДля производства арманьяка Samalens виноград собирают с лоз, произрастающих на небольшом лучшем участке апелласьона Bas Armagnac, именуемом Grand Bas Armagnac. Почвы здесь песчаные и глинисто-известняковые. После дистилляции eau-de-vie (спирт) помещают в новые бочки из черного гасконского дуба, произрастающего в лесах Тронсэ в области Алье, в которых он пребывает около пяти лет, после чего дистиллят выдерживают в старых бочках. За время выдержки крепость снижается до 45-40%. Самому молодому спирту в этом арманьяке – 15 лет.
Производится во Франции, в регионе Арманьяк, который славится своими традициями и качеством своих виноградных сортов. Изготавливается из белого вина, которое подвергается однократной перегонке в медных аламбиках. Выдерживается в дубовых бочках от 10 до 35 лет, приобретая свой характерный цвет, аромат и вкус. Арманьяк Chabot XO Superior относится к категории ХО, что означает, что он выдержан не менее 10 лет.
Lecompte – это дистиллерия, расположенная в центре Pays d’Auge, рядом с Нотр-Дам де Курсон. Основанная в 1886 году, через 37 лет она перешла в собственность Александра Леконта, в честь которого и была названа. Через 55 лет семья Пеллерин во главе с Ивом взяла на себя управление, превратив Lecompte в марку мирового уровня. До сих пор в Lecompte чтут старинные традиции: сидр производится только из идеально зрелых яблок, собранных вручную с древних деревьев.
Средний возраст спиртов – 25 лет, выдержка по системе солера в дубовых бочках. Ежегодный объем разлитых бутылок не превышает 3000 шт.
ЗолотойКоньяк "Empereur" XO представляет собой купаж выдержанных спиртов возрастом не менее 25 лет, чье созревание прошло в бочках из лимузенского дуба различной степени зернистости. Для изготовления спиртов использован виноград сорта Уни Блан, выращенный в регионе Гранд Шампань на собственных виноградниках Дома Бужу. Коньяк не содержит карамели и сахарного сиропа. При употреблении ему необходимо дать "подышать", что придаст букету дополнительную восхитительную сложность.
Выдержка виски проходит в бочках из-под бурбона в течение 18 лет. Производится на винокурне Глен Морей, которая до 1897 года была обыкновенной пивоварней, основанной в городе Элгин в 1815 году, на берегу реки Лосси.
Виски янтарного цвета. Виски с ароматом апельсина, чернослива, шоколада и марципана.
Историческая реликвия, связанная с одним из важнейших событий в мире текилы. 27 мая 1997 года в Брюсселе Евросоюзом и Мексикой было подписано соглашение, по которому текила стала напитком, контролируемым по происхождению. Это означало, что слово “текила” может использоваться только для алкогольного продукта, созданного из голубой агавы по государственному стандарту качества Мексики. Это была большая победа для мексиканских производителей, которые с 1974 года отстаивали свое исключительное право на этот уникальный напиток. В честь этого события дом Tequilas del Senor выпустил лимитированную серию текилы Herencia Historico 27 De Mayo Gran Reserva, которая стала символом национальной гордости и традиции.
ЗолотаяПроизводится на заводе Дебриз-Дюлак, который известен всему миру своей непревзойденной линейкой кальвадосов Пер Маглуар. Кальвадос проходит несколько этапов производства, которые обеспечивают его высокое качество и уникальность. Сначала яблоки собираются вручную и отбираются по сортам и зрелости. Затем они подвергаются ферментации, чтобы получить сидр, который затем дистиллируется в медных аламбиках. После этого кальвадос выдерживается в дубовых бочках в течение 20 лет, в течение которых он насыщается ароматами и вкусами древесины. Кальвадос регулярно контролируется и дегустируется, чтобы обеспечить его оптимальное качество и сбалансированность.