Вкус и аромат
Дистиллят имеет янтарный цвет. Его аромат многогранный, раскрывается нотами лесных ягод, шалфея, грейпфрута и ванили. Вкус полнотелый, округлый и сбалансированный, с обволакивающей текстурой, ванильно-древесными оттенками и долгим, согревающим послевкусием.
С чем сочетать?
Рекомендуется в качестве дижестива. Хорошо сочетается с лёгкими закусками, орехами, оливками, а также с выдержанными сырами и тёмным шоколадом.
Это интересно!
Это вторая моносортовая граппа бренда, созданная из 100% винограда сорта Мускат. Название «Bric del Gaian» переводится как «холм Гайяно» — в честь постоянного поставщика винограда, который жил по соседству. Дистиллят выдерживается 8 лет в бочках из французского дуба, что придаёт ему янтарный цвет, обволакивающую текстуру и сложные ванильно-древесные оттенки, характерные для премиальных выдержанных грапп.
