Вкус и аромат
Чистый блестящий золотисто-янтарный цвет. Яркий аромат с оттенками миндаля, апельсиновых леденцов, ванили, лакрицы и мускатного ореха. Сбалансированный вкус с древесными и ореховыми нотками и гармоничным послевкусием.
Это интересно!
Коньячный Дом Meukow (Меуков) был основан в 1862 году. Создатели Дома – братья Август-Кристов и Гюстав Меуковы, выходцы из Силезии, а впоследствии и русские подданные, являлись официальными поставщиками белых вин для русской царской семьи. Они и убедили Александра II в необходимости создания русского коньячного дома в Шаранте. Благодаря монаршему благословению, 1 августа 1862 года появился первый и единственный русский Дом коньяка Meukow & Co в провинции Коньяк. В 1979 году Дом Meukow & Co слился с Группой компаний CDG, основанной Мишелем Костом, и с тех пор им владеет и управляет семья Кост. Начиная с 1990-х годов Meukow сочетает превосходное качество своего коньяка с эксклюзивной бутылкой пантера. Пантера символизирует истинные качества коньяка Meukow – мягкость в сочетании с силой. В 2017 году Дом Meukow отметил свое 155-летие. В настоящее время компанией руководит Филипп Кост, сын Мишеля, которого поддерживают две его сестры, Мари-Лор Бругероль и Селин Виард.
Секрет Дома Meukow – особое искусство ассамбляжа, благодаря которому и проявляется неповторимый мягкий вкус, удивительная структура в сравнении с другими коньяками. В Доме Meukow всегда использовали все преимущества традиционного подхода, обширного опыта и ноу-хау в сфере дистиллирования, выдержки и ассамблирования.
В ассамбляж входят коньячные спирты, которые были получены из винограда сорта уни блан, выращенного в субзоне Фэн Буа региона Коньяк. Meukow сохраняет мелкий осадок в вине, чтобы развить более глубокие ароматы, округлость и насыщенность напитка. Двойная дистилляция в шарантских перегонных кубах. Выдержка в старых и новых дубовых бочках. Средний возраст коньячных спиртов 5-6 лет. Минимальный возраст коньячных спиртов 3 года.
