Коньяк Monnet XO 0.7 л Gift Box

Французский коньяк класса КСО, который производится из коньячных спиртов высокого качества, выдержанных в дубовых бочках не менее шести лет. Он отражает традиции и мастерство семьи Но, которая занимается производством коньяка с 1923 года. Производится на семейной дистиллерии Но, которая известна своими качественными и оригинальными коньяками. Коньяк проходит несколько этапов производства, которые обеспечивают его высокое качество и уникальность. Сначала виноград собирается вручную и отбирается по сортам и зрелости. Затем он подвергается ферментации, чтобы получить винный материал, который затем дистиллируется в традиционных маленьких медных кубах на открытом огне. Этот процесс придает коньяку ароматную богатство и круглость. После этого коньяк выдерживается в дубовых бочках в течение шести лет, в течение которых он насыщается ароматами и вкусами древесины. Коньяк регулярно контролируется и дегустируется, чтобы обеспечить его оптимальное качество и сбалансированность.

Domaines Hine Bonneuil Grande Champagne 2008 — это результат долгой истории и инноваций в производстве коньяков Гранд Шампань. Виноградники расположены близ селения Бонней в престижном регионе Гранд Шампань, на почвах с высоким содержанием известняка. Здесь создаются прекрасные условия для зрелости и ароматности ягод. Дом HINE был основан в 1763 году Томасом Хайном — англичанином, который приехал в Коньяк и влюбился в этот напиток. С 1962 года Дом HINE награжден королевским орденом Елизаветы II и остается единственным официальным поставщиком коньяка британской монархии.

Гран Шампань

Коньяк янтарного цвета с оттенком старого золота. Коньяк обладает богатым, комплексным, немного экзотическим ароматом с оттенками шоколада, ванили, какао, крем-брюле, корицы, цветов ириса и фиалки.

Коньяк Martell Cordon Bleu, созданный в 1912 году, считается настоящей легендой коньячного дома Martell и служит эталоном для производителей крепких напитков во многих странах. Известно, что Martell Cordon Bleu подавался на борту судна Queen Mary в 1936 году во время его плавания по Атлантическому океану. В 1957 году этот великолепный коньяк сопровождал президентский ужин в честь королевы Елизаветы II в Париже. Позже, в 1971 году, бутылку Cordon Bleu забрал с собой в качестве подарка из Франции император Японии Хирохито. Коньяк Martell Cordon Bleu был включён в карту крепких напитков легендарного Восточного экспресса, а также его подавали пассажирам на борту самолёта Concorde. В составе коньяка преобладают коньячные спирты из региона Бордери, выдержанные не менее 10 лет.

Превосходный дижестив, рекомендуется к средней сигаре.

Коньяк Extra — одна из драгоценностей коллекции Даниэля Бужу. Его тягучий, плотный аромат и насыщенный вкус прекрасно подтверждают зрелый возраст. Но вместе с тем, в коньяке чувствуется удивительная для столь почтенного напитка легкость и мягкость. При изготовлении коньяка был использован виноград сорта Уни Блан, выращенный в регионе Гранд Шампань на собственных виноградниках Дома Бужу. Дистилляты получены традиционным методом перегонки в небольших кубах и выдержаны не менее 35 лет в бочках из лимузенского дуба с крупным и средним зерном пористой структуры. Коньяк разливают по бутылкам после легкой фильтрации, без окрашивания карамелью и добавления сахарного сиропа.

Коньяк Guillon Painturaud XO Hors d’Age 1er Cru de Cognac, Grande Champagne AOC — это роскошный французский коньяк, изготовленный из коньячных спиртов, полученных из винограда сорта Уни Блан. Этот виноград выращивается на глинисто-известковых почвах в регионе Гранд Шампань. После перегонки в аламбиках коньяк выдерживается в течение 10 лет в бочках из французского дуба.

Lautrec (Лотрек) – это коньяк, рожденный на виноградниках шести регионов провинции Коньяк, в том числе в самом сердце региона Grande Champagne (Гранд Шампань). Изготовленный по традиционным технологиям на лучших почвах, он может называться поистине чистокровным представителем французского благородного напитка, испокон веков привлекавшего ценителей крепкого алкоголя. Одной из главных особенностей бренда Lautrec является коллекция высококлассных бочек, собранная семью поколениями мастеров коньячного ремесла. Наравне с почвой и уникальным расположением виноградников, метод выдержки спиртов – это важнейший критерий, обеспечивающий узнаваемый стиль и характер коньяка. Именно семейная коллекция коньяков легла в основу концепции серии Vintner's Reserve, в которой каждая бутылка обладает своим, неповторимым шармом. Сегодня производством коньяка Lautrec занимается один из самых респектабельных и уважаемых коньячных домов в регионе, Maison Godet (Мэзон Годэ).

Для производства этого коньяка используется виноград, произрастающий в собственном хозяйстве HINE, которое расположено близ селения Бонней в престижном регионе Гранд Шампань. Площадь 70 га.

Виноградники: 80 гектар собственных виноградников Дома Hine недалеко от коммуны Бонной, которая находится в самом центре Гранд Шампани, лучшей области Коньяка. На виноградниках применяют методы органического виноделия.

Терруар: Гранд Шампань, почвы меловые.

Производится семейным предприятием Chateau de Montifaud, которое на протяжении шести поколений занимается выращиванием винограда и производством коньяка в регионах Гран и Пти Шампань. Для производства этого коньяка используются белые сорта винограда Уни Блан и Фоль Бланш, которые растут на почвах, богатых известняком. Коньячные спирты дистиллируются в медных аламбиках по традиционной технологии и выдерживаются исключительно в старых бочках из лимузенского дуба. Минимальный возраст коньячного дистиллята составляет 20 лет, что гарантирует его высокое качество и сложность.