Вкус и аромат
Этот коньяк обладает янтарным цветом с золотистым отблеском, который свидетельствует о его выдержке в дубовых бочках. Аромат элегантный и сложный, с нотами ванили, шоколада, сухофруктов и древесины. Вкус округлый и гармоничный, с оттенками шоколада, карамели, специй и табака. Послевкусие долгое и приятное, с теплыми тонами дуба и ванили.
С чем сочетать?
Идеально подходит для употребления в чистом виде или в составе коктейлей. Хорошо сочетается с кофе, десертами, мясными закусками и сырами. Рекомендуется подавать коньяк при температуре 18-20 °C, чтобы раскрыть все его вкусовые и ароматические качества.
Это интересно!
Произведен по классической технологии из автохтонных сортов винограда, выращенных в Армении. Среди них самые известные - Арени, Кангун, Воскеат и Ркацители. Виноград собирается вручную и проходит строгий отбор. Затем из него получают виноматериал, который подвергается двойной дистилляции в медных кубах. Полученный спирт выдерживается в дубовых бочках не менее трех лет, при этом регулярно производится смешивание и переливание. В результате коньяк приобретает свой неповторимый характер и богатый букет.
Производителем этого коньяка является Прошянский коньячный завод, который был основан в 1887 году и является одним из старейших и крупнейших в Армении. Завод расположен в живописном месте, окруженном виноградниками и горами. Завод обладает собственными погребами, где хранятся коньячные спирты разных возрастов и сортов. Завод выпускает коньяки под разными торговыми марками, среди которых Армянский, Шахназарян, Арарат, Арине и другие. Коньяки Прошянского коньячного завода отличаются высоким качеством и традиционным стилем, за что они получили множество наград и признаний на международных конкурсах и выставках.
