Вкус и аромат
Коньяк золотистого цвета с янтарными отблесками. Аромат раскрывается нотками мороженого яблока, горького шоколада и кураги. Во вкусе сбалансированная сладость, бархатистая атака, послевкусие с нотками яблочного джема.
Это интересно!
История коньячного дома Roullet (Рулле) восходит к XVIII веку. В 1772 году семья Рулле приобретает первый виноградник, расположенный в местечке Ла Гуле де Фоссиньяк (La Goule des Foussignac), что к северу от города Жарнак в Коньяке. С этого времени начинается производство собственного вина, а в 1780 году Поль Фредерик решает открыть семейное производство коньяка. На протяжении 250 лет традиции, навыки и опыт передавались из поколения в поколение. Результатом кропотливой работы являлись роскошные коньячные спирты, которые поставлялись к королевскому двору. Наполеон Бонапарт стал одним из первых ценителей коньяков Roullet. В начале XIX века Поль Рулле женился на дочери основателя одного из известных коньячных домов Франции – Delamain (Деламен). В течение нескольких лет компания носила название Roullet & Delamain.
Благодаря такому взаимовыгодному сотрудничеству мастера Roullet приобрели бесценный опыт выдержки, купажирования и отбора лучших спиртов, а мастера Delamain получили доступ к уникальным запасам погребов Roullet. На сегодняшний день компанией Roullet руководит Матиас Поль Рулле, представитель девятого поколения семьи. Продукция коньячного дома широко известна не только во Франции, но и в других странах Европы и Азии.
В ассамбляж входят спирты, которые прошли двойную дистилляцию в шарантских перегонных кубах и не менее 4 лет выдерживались в бочках из французского дуба.
