Вкус и аромат
Коричневый Вкус ликера травяной, терпкий, но при этом мягкий. Богатый травяной аромат ликера наполнен нотами корицы, гвоздики, имбиря, шафрана.
Это интересно!
Ликер Jagermeister производится уже более 70 лет. Название переводится как мастер-охотник. Напиток содержит более 50 компонентов (фруктовые корочки, специи и коренья). Егермейстер производится путем размокания его составляющих в жидкости – мацерации. Ликер выдерживают 12 месяцев в дубовых бочках, благодаря чему он приобретает мягкий и богатый вкус. Изначально этот напиток употребляли в терапевтических целях для улучшения пищеварения. В 1934 году Курт Масл, сын основателя саксонской винодельческой компании, под впечатлением от легенды о егермейстере создал ликер Егермейстер.
На этикетке красуется олень с крестом на рогах, которого увидел святой Губерт, являвшийся покровителем охотников. Особая бутылка призвана защищать ликер от солнечных лучей и не разбиться при падении. Всемирную известность ликер получил после начала рекламной кампании в 1973 году, к которой были привлечены самые известные рок-группы: Metallica, Slayer, Nightwish и многие другие, упоминавшие ликер Jägermeister в своих песнях.
Рецепт Ягермайстера был придуман в 1935 году. Оформление этикетки опирается на древнюю легенду. Светящийся христианский крест между оленьими рогами отсылает к двум христианским святым, покровителям охотников, св. Губерту и св. Евстафию, которые обратились в христианство после того, как пережили такое удивительное видение. Курт Маст, создатель ликера, посчитал эту историю идеальной, выбрал изображение оленя для этикетки, и назвал его мастер охоты.
