Ликер Sambuca Extra Molinari 1 л

Производится по уникальной технологии, которая была изобретена в 1860 году Уго Боргетти, одним из представителей семьи Бранка. Он использовал для своего ликера кофе эспрессо, приготовленный из лучших сортов кофейных зерен Арабика и Робуста, которые тщательно смешивались и обжаривались в специальных кофейных машинах. Затем кофе смешивался с алкоголем и сахаром, и настаивался в дубовых бочках. Таким образом, получался ликер с насыщенным кофейным вкусом и ароматом, который не терял своих свойств со временем.

Источником вдохновения для создания этого насыщенного травяного ликера Амаро Джентиле от Mazzetti послужил старинный рецепт, включающий тринадцать видов трав, ягод и корней, собранных на склонах Пьемонта. Каждый компонент вносит свой вклад в уникальный характер напитка, обогащая его традиционными ароматическими, вкусовыми и лечебными свойствами. Некоторые травы настаиваются в течение года в старинной Граппе ди Москато, в то время как другие компоненты маринуются в спирте с добавлением апельсиновой и лимонной цедры. Точный состав ликера остается тайной, однако в его вкусе можно распознать оттенки шалфея, майорана, горечавки и чабреца.

Созданный компанией Фрателли Бранка в 1965 году, является усовершенствованной версией их классического ликера. Секретная формула включает в себя 27 трав с разных континентов, среди которых ключевым компонентом выступает перечная мята, придающая напитку его характерный освежающий вкус. Перед выпуском в продажу ликер проходит годовую выдержку в дубовых бочках, а каждый этап производства находится под строгим надзором семьи Бранка, что обеспечивает его неизменно высокое качество. В Италии Бранка Мента традиционно подается в конце обеда как дижестив, стимулирующий пищеварение и освежающий. Также ликер популярен как основа для коктейлей и прохладительных напитков. Компания Fratelli Branca была основана в Милане в 1845 году Бернардино и Каролиной Бранка.

Fernet Branca - это напиток с богатой историей, рецепт которого неизменен с 1845 года. Его уникальный состав включает около 40 трав и специй из разных уголков света, включая кардамон алоэ, хинин, горечавку, ревень, мирру, ромашку и шафран. Напиток производится на основе виноградного дистиллята и выдерживается в дубовых бочках около года. Благодаря своему составу он обладает рядом целебных свойств, стимулирует пищеварение, очищает организм и тонизирует, а также успокаивает и расслабляет.

Прекрасный дижестив, также прекрасно проявляет себя в коктейлях.

Настой из двадцати семи трав и растений настаивается в течение года в дубовых бочонках, сохраняя традиции, передаваемые из поколения в поколение. Семья Бранка, уже пятая генерация, бережно хранит рецептуру легендарного напитка Fernet-Branca, созданного Бернардино Бранкой в 1845 году. Иконический логотип Fernet-Branca, который мы знаем сегодня, был создан в начале двадцатого века выдающимся итальянским художником Леопольдо Метликовицем.

История всемирно известного сегодня ликера Amaro Montenegro началась в далеком 1885 году, когда итальянец Станислао Кобьянки, пойдя против желания своей семьи, прожившей ему карьеру на религиозном поприще, открыл маленькую фирму по производству ликеров. Идеальный рецепт был найден не сразу. Фирма выпускала множество ликеров, названия которых сейчас уже никто не вспомнит, в веках было суждено остаться лишь одному – душистому и пряному ликеру янтарного цвета. Свое имя ликер получил в честь принцессы Черногории Елены, которая в год создания ликера сочеталась браком с итальянским королем Виктором Эммануэлем III. Под стать ликеру была создана и бутылка, изящные гнутые линии которой остаются неизменными по сей день. Ликер Amaro Montenegro успешно участвовал во многих выставках и был отмечен во многих рейтингах. Один из самых известных итальянских поэтов ХХ века Габриэле д’Аннунцио назвал его духом добродетели.

Производится с 1986 года компанией Bresca Dorada, которая расположена в Мурадзу, недалеко от Кальяри. Компания занимается выращиванием мирта и других ароматических растений на своих землях, которые находятся в экологически чистом районе. Компания использует только натуральные ингредиенты и традиционные методы производства, не применяя искусственных красителей, ароматизаторов и консервантов. Ликер изготавливается из спелых ягод мирта, которые собираются вручную в сентябре-октябре. Ягоды замачиваются в спирте на несколько месяцев, а затем смешиваются с сахаром и водой. Ликер фильтруется и разливается в бутылки, которые украшаются вручную. Ликер Mirto di Sardegna Bresca Dorada - это не только великолепный напиток, но и символ сардинской культуры и истории.

Ликер Fernet Branca производится на основе виноградного дистиллята и выдерживается в дубовых бочках около года. Технология производства этого напитка хранится в строгом секрете с 1845 года. Fernet Branca обладает рядом целебных свойств, таких как стимуляция пищеварения, очищение организма, тонизирование, а также успокоение и расслабление. Создатель компании Fratelli Branca, Бернардино Бранка, всегда был открыт новым возможностям и развитию рекламы, не изменяя при этом верным традициям и опыту прошлого.