Ликер Wieser Williamsbirnenschnaps 0.5 л

Шнапс прозрачного цвета с лёгким золотистым оттенком. Его вкус — округлый и мягкий, с ярко выраженными нотами груши, оттенками ванили и долгим послевкусием. Интенсивный аромат этого шнапса наполнен тонами сочной груши.

Хорошо сочетается с большинством жирных и сытных блюд немецкой кухни: свининой, уткой, колбасами, сосисками и тушеной капустой. Шнапс идеален в качестве дижестива и аперитива.

Шнапс — традиционный австрийский напиток, получаемый путём дистилляции сброженного сока различных фруктов и ягод. Процесс ферментации проходит без добавления сахара. Шнапс «Wieser Williamsbirnenschnaps» производится из груши сорта Вильямс, которая выращивается в южных регионах Австрии. В процессе дистилляции сохраняется натуральный вкус и аромат этого сорта груши. После ферментации шнапс дважды дистиллируют в медных кубах, напоминающих коньячные. Затем дистиллят высочайшего качества с содержанием спирта 65–70 % хранится в течение двух лет в стеклянных открытых ёмкостях, при этом процентное содержание алкоголя значительно снижается, а вкус шнапса становится более мягким. По прошествии двухлетней выдержки шнапс смешивают с чистой родниковой водой из горного источника в Альпах.