Вкус и аромат
Изысканный ром, который поражает своей чистотой и гармонией. Его цвет абсолютно прозрачный, как кристальная вода. Вкус легкий и свежий, с нежными цветочными оттенками и приятным, сухим финишем. Аромат сложный и многогранный, с пряными акцентами перца и лилии, которые дополняются фруктовыми нюансами малины, ананаса и аппетитного бисквита.
С чем сочетать?
Универсальный ром, которым можно наслаждаться в разных вариациях. Идеально подходит для употребления в чистом виде, чтобы оценить его изысканный вкус и аромат. Также прекрасно гармонирует с различными коктейлями, добавляя им свежести и изящества. Особенно хорошо сочетается с цитрусовыми соками, имбирем, мятой и кокосовым молоком.
Это интересно!
Производится из сока сахарного тростника, выращенного на острове Мартиника в Карибском море. Этот остров известен своим благоприятным климатом, вулканической почвой и чистой водой, которые создают идеальные условия для выращивания тростника высокого качества. Ром изготавливается по старинному рецепту, который был разработан преподобным Отцом Лабатом в XVIII веке. Он считается одним из основоположников искусства производства рома.
Ром проходит процесс ферментации и дистилляции в медных аппаратах, а затем выдерживается в дубовых бочках в течение трех месяцев. Это придает ему мягкость, баланс и сложность. Ром JM является одним из немногих ромов, которые имеют статус АОС (аппелласьон д’орижин контроле), который гарантирует его высокое качество, происхождение и технологию производства. На каждой бутылке рома JM есть специальная маркировка, которая подтверждает его соответствие стандартам АОС.
