Вкус и аромат
Имеет янтарный цвет. Её аромат восхищает свежими нотами цитрусовых фруктов, смешанными с минеральными тонами. Напиток поражает своим превосходным, мягким и сложным вкусом, в котором чувствуются горьковатые оттенки грейпфрута, свежесть мандарина и минеральные отголоски. Приятное послевкусие наполнено нотами дуба и кожуры грейпфрута.
С чем сочетать?
Сочетается с сыром в пряных травах, индейкой моле-поблано, свиными отбивными под соусом из гуавы, миндальными оладьями и многими другими острыми и пряными блюдами мексиканской кухни. Прекрасный дижестив.
Это интересно!
Текила Don Julio Anejo — это премиальный продукт, который выдерживается в дубовых бочках не менее трёх лет, приобретая удивительную мягкость и сложный насыщенный вкус, восхищающий настоящих ценителей текилы по всему миру. Сегодня Don Julio Anejo становится всё более популярным и успешно конкурирует на алкогольном рынке не только с виски и бренди, но и с выдержанными французскими коньяками.
Благодаря своему высочайшему качеству и превосходному вкусу, текила Don Julio считается одной из самых известных в мире. Она названа в честь своего создателя — Дона Хулио Гонсалеса Эстрады, который основал винокурню в Атотонилько-эль-Альто в 1942 году недалеко от города Халиско и начал производить текилу. В течение сорока лет он совершенствовал технологию производства и рецептуру текилы, добившись идеального вкуса. Дон Хулио считает, что для создания отличной текилы важно не только соблюдать все тонкости производственного процесса, но и вкладывать душу в каждую бутылку. Поэтому и сегодня, сохраняя многовековые традиции, весь процесс, от сбора агавы до розлива в бутылки, выполняется вручную. Текила Don Julio производится из зрелой голубой агавы, выращенной в уникальных климатических условиях мексиканского Халиско. Агава достигает зрелости за 8–10 лет, но это того стоит, так как чем старше агава, тем лучше её натуральный сахар, а значит, и вкус текилы.
