Текила El Tequileno Reposado 1 л

Smoked Pineapple — копчёная ананасовая текила. Мастер-дистиллятор Rooster Rojo больше года экспериментировал с различными ананасами и разной степенью обжарки, пока не нашёл идеальное разнообразие и дымность. Rooster Rojo использует только красные испанские ананасы — в сочетании с текилой Rooster Rojo Anejo получается мягкий напиток с оригинальными ароматом и вкусом. Символом бренда является красный петух — король всех петухов, знаменитый символ Мексики (англ. rooster – петух, исп. rojo – красный). Форма бутылки вдохновлена вулканом Текила, который можно увидеть во всём своём великолепии с винокурни.

Производится из 100% голубой агавы, выращенной в высокогорных районах штата Халиско. Агава собирается вручную и тщательно отбирается по качеству и зрелости. Затем агава измельчается и подвергается ферментации с добавлением дрожжей, полученных из собственных плантаций. Процесс дистилляции проходит в медных кубах, где текила получает свой характерный вкус и аромат. После дистилляции текила выдерживается в бочках из американского дуба в течение шести месяцев, что придает ей золотистый цвет и дополнительные нюансы во вкусе. Текила создана мастером-дистиллятором Сирило Оропеза, который вдохновляется искусством и культурой Мексики. На этикетке изображен легендарный художник Хосе Гуадалупе Посада, известный своими гравюрами на тему Дня мертвых. Espolon Reposado - это не просто напиток, а произведение искусства, которое отражает дух и традиции Мексики.

Создается из голубой агавы, которая выращивается в регионе Халиско в Мексике. Агава собирается вручную и тщательно отбирается по качеству и зрелости. Затем агава подвергается гидролизу, в результате которого из нее выделяется сахар. Сахар ферментируется с добавлением дрожжей, а затем дистиллируется дважды в медных кубах. После дистилляции текила фильтруется серебром, что придает ей мягкость и сбалансированность.

Destileria Santa Lucia (Санта Лусия) берет свое имя от названия города, в котором расположена. Это богатая водой местность, а вода, несомненно, является важным ресурсом для производства текилы. Семейный бизнес, основанный на преданности и любви к традиционному мексиканскому напитку, передается от отца к сыну. Сегодня у руля стоит четвертое поколение. Текила представляет собой дистиллят из сока голубой агавы сорта Вебер. Выращивание этого растения, а также производство из него текилы строго защищается и контролируется государством. Растения для приготовления текилы выращиваются на охраняемых территориях штатов Халиско, Гуанахуато, Наярит и Тамаулипас. Для созревания требуется около 7 лет. Сборщики урожая, известные как химадорес, срезают листья агавы с помощью мотыги, по технике, которая передавалась из поколения в поколение от отцов к сыновьям. Как только листья срезаны, сердцевина агавы, напоминающая ананас, обнажается и вынимается из земли.

Производится в Мексике на заводе Каса Текилера де Арандас С.А. де С.В., который был основан в 1900 году и является одним из старейших и крупнейших производителей текилы в мире. Завод расположен в городе Арандас, в штате Халиско, где выращиваются лучшие сорта голубой агавы. Процесс производства текилы Clandestina Reposado состоит из нескольких этапов.

Текила производится из голубой агавы, выращиваемой в высокогорьях Халиско. Собранная вручную агава подвергается обработке паром для извлечения сахаров, после чего мягко отжимается. Сброженный сок проходит двойную дистилляцию. Затем текила выдерживается в бочках из белого американского дуба на протяжении шести месяцев.

Текила производится из голубой агавы, выращенной в штате Халиско. Растения собираются и обрабатываются вручную.

Производство: для производства текилы используется голубая агава, которая растёт не менее шести лет в высокогорных районах штата Халиско. После сбора голубая агава запекается, измельчается и проходит процесс брожения в чанах из мангового дерева, а также двойную дистилляцию в медных перегонных кубах. Для выдержки используется американский, французский и венгерский дуб. Лимитированный релиз от нашей дистиллерии отличается уникальной выдержкой.

Необычная текила, которая производится по особому рецепту. Она создана из смеси обжаренной и традиционной агавы, которая выращивается в высокогорных районах Мексики. Обжаренная агава придает текиле дымный вкус и аромат, а традиционная агава сохраняет ее природные оттенки.