Виски Glen Clyde 12 Years Old 0.7 л

Производится на одном из островов Шотландии, где существует древняя традиция изготовления односолодового виски. Изготавливается из чистой воды, солода и дрожжей, без добавления каких-либо ароматизаторов или красителей. Солод сушится на торфяном огне, придавая виски характерный дымный аромат. Затем солод перемалывается, смешивается с водой и дрожжами, и происходит брожение. Полученный сусло перегоняется дважды в медных кубах, и получается спирт, который затем созревает в дубовых бочках не менее трех лет. В процессе созревания виски приобретает свой цвет, вкус и аромат, а также часть спирта испаряется, что называется доля ангелов. Этот виски не фильтруется холодом, чтобы сохранить все его естественные компоненты.

«Singleton 12 Years Old» — это мягкий, приятный и гладкий виски с долгим тёплым послевкусием, производство которого было возобновлено благодаря компании Dufftown. В прошлом веке солодовый виски под брендом «Singleton» производился на винокурне Auchroisk Distillery, созданной в 1974 году. Напитки этой винокурни, известной своим источником воды — колодцем Дори, называемым «золотой жилой», завоевали множество наград. В 2001 году выпуск виски под брендом «Singleton» на Auchroisk прекратился.

"Glen Silver's" — диапазон шотландского виски с обозначением сорта, происхождения и срока выдержки. Ассортимент "Глен Сильвер'с" является результатом великолепного опыта производства шотландского виски. Выбор сырья, процессы дистилляции и созревания сопровождаются умением мастеров, которые сделали изготовление этого старинного напитка настоящим искусством.

Мягкий и пряный виски Aberlour 10 Years Old прекрасно подходит для первого знакомства с благородными напитками. Этот виски выдерживался в бочках из-под бурбона и хереса, что придаёт ему особый характер и отражает терруар Спейсайда, а также классический стиль производителя. Популярный Aberlour 10 Years Old экспортируется более чем в 50 стран мира.

Выдержанный 20 лет, Greign является результатом купажа виски, произведенного на ликеро-водочном заводе Macduff и выдержанных в исключительных бочках из-под хереса и повторно обожженных бочках из-под бурбона. Этот процесс был сделан Стефани Маклауд, одной из немногих женщин, которая была мастером купажа и дочерью Джона Дьюара.

Chivas Regal 12 Years Old — лидер среди шотландских купажированных виски премиум-класса. Сердце купажа Chivas Regal, включая Chivas Regal 12 Years Old, — благородный сорт Strathisla от старейшей винокурни Шотландии. Компания Chivas Brothers продаёт около

Один из самых титулованных виски в мире среди своих собратьев. Он имеет более 14 наград с различных международных выставок и соревнований. Последние награды включают золотую медаль, полученную в 2006 году на конкурсе Wine & Spirits Competition, и серебряную медаль на International Wine and Spirits Competition в 2007 году. В 2011 году все виски линейки «Дьюарс» снова обновили свой внешний вид — все они получили новые этикетки и бутылки с новым дизайном (на каждой из них можно увидеть графическую волну, символизирующую свободу и гармонию вкуса). Dewars 12 Special Reserve также изменил своё название — теперь он называется просто Dewars 12 years old.

Производится в Шотландии, в регионе Лоуленд, который славится своими легкими и элегантными односолодовыми виски. Изготавливается из ячменного солода, который сушится на теплом воздухе, без использования торфа. Это придает ему свой характерный свежий и цветочный аромат. Затем он дистиллируется дважды в медных перегонных аппаратах, которые обеспечивают высокое качество и чистоту спирта. После этого он выдерживается в дубовых бочках, в которых ранее хранился бурбон, в течение не менее трех лет. Это придает ему сложность, сладость и деликатность во вкусе. Виски Macleod’s Lowland Single Malt является частью коллекции Macleod’s Regional Malts, которая представляет собой выбор лучших виски из разных регионов Шотландии.

Производится компанией Ian Macleod Distillers, которая была основана в 1933 году и является одной из крупнейших независимых производителей виски в Шотландии. Компания владеет несколькими дистиллериями, в том числе Linkwood, Tamdhu и Glengoyne, и выпускает различные марки виски, включая Macleod’s, Isle of Skye, Smokehead и As We Get It. Виски Macleod’s Speyside Single Malt производится на дистиллерии Linkwood, которая была основана в 1821 году и расположена в городе Элгин, на берегу реки Спей. Дистиллерия Linkwood известна своим высоким качеством производства и традиционными методами, такими как использование медных кубов, деревянных бочек и естественного охлаждения. Виски выдерживается в бочках из-под хереса в течение 8 лет, что придает ему свой уникальный цвет, аромат и вкус. Macleod’s Speyside Single Malt является частью коллекции Macleod’s Regional Malts, которая представляет собой подборку односолодовых виски из разных регионов Шотландии, таких как Спейсайд, Айла, Хайленд и Лоуленд. Каждый виски отражает

Односолодовый виски, который раскрывает свежий и в то же время острый характер спиртов Glen Elgin благодаря талантливой работе команды Whiskey Creations. За последние двадцать пять лет эти специалисты Murray McDavid зарекомендовали себя как истинные новаторы в области выдержки виски, оспаривая устоявшиеся традиции шотландской виски-индустрии. Отвергая общепринятые методы созревания в стандартных бочках, они разработали прогрессивные подходы к выдержке, отбирая исключительные дубовые бочки из винных погребов по всему миру и американских дистиллерий. Поскольку около 75% аромата виски формируется в процессе выдержки, Murray McDavid выбирает только лучшую древесину, чтобы не только подчеркнуть естественные качества напитка, но и постепенно превратить его в поистине выдающийся продукт.

“The Observatory” Single Grain 20 Years Old — это не просто виски, а произведение искусства от Стефани Маклауд, мастер-блендера John Dewar and Sons (Bacardi Group). Она стала первой женщиной, которая получила награду “Whisky of the Year” в 2020 году, а также дважды была признана “Master Blender of the Year”. Своим названием виски отдает дань уважения шотландским маякам, которые охраняют береговую линию страны. Дистилляция проводилась на винокурне Macduff, расположенной рядом с одноименным маяком. Виски выдерживался не менее 20 лет в бочках из-под бурбона и хереса, что придало ему сложность и глубину. Виски был бутилирован в 2018 году компанией Greign Company, которая принадлежит MacDuff International Ltd.

Mystery Malt – это серия избранных односолодовых виски, скрытых за завесой тайны, предназначенная для истинных ценителей шотландского виски. Этот виски – загадка среди односолодовых, с таинственным происхождением. Известно, что Мюррей МакДэвид выбрал для этой серии выраженный торфяной виски, дистиллированный в 2018 году на одном из заводов Хайленда. Производитель утверждает, что около 75% аромата виски формируется в процессе выдержки в бочке, поэтому для этого виски использовались бочки высочайшего качества. Виски Mystery Malt Lennox Peat 4 Years Old выдерживался в бочках из-под бурбона, а затем в барриках от портвейна Tawny и Мадеры, что придало ему особенный характер. В 2022 году виски был разлит без холодной фильтрации и добавления карамели, сохраняя крепость в 46%. Всего было выпущено 756 бутылок.