Вкус и аромат
Односолодовый виски янтарного цвета с золотистыми отблесками, который выдерживается не менее 12 лет в отборных бочках из американского или европейского дуба. Этот виски поражает своим мягким, округлым и сладковатым вкусом, в котором гармонично сочетаются ноты ванили, груши, мёда и дуба. Послевкусие длительное и сухое, с нюансами шоколада. Аромат легкий и свежий, с тонами цитрусов, груши, орехов и солода.
С чем сочетать?
Универсальный виски, который можно употреблять в чистом виде, со льдом или содовой. Он также подходит в качестве дижестива после обеда или ужина. Этот виски хорошо сочетается с сырами, фруктами, шоколадом или орехами.
Это интересно!
Самый известный и популярный односолодовый виски в мире, который производится на заводе Glenfiddich Distillery в Хайленде. Завод принадлежит независимой семейной компании William Grant & Sons, которая была основана Вильямом Грантом в 1886 году и сегодня его традиции продолжает уже пятое поколение семьи. Продукты William Grant & Sons известны во всём мире и продаются более чем в 180 странах.
Для производства Glenfiddich 12 Years Old используется кристально чистая вода из природных источников Robbie Dhu Spring. Солод для этого виски производится на собственной мальтинговой фабрике Glenfiddich Malt Master’s Edition. Дистилляция производится в медных кубах уникальной формы, которые придают напитку свой особый характер. Выдержка производится в старинных дубовых бочках из американского или европейского дуба, которые ранее использовались для выдержки бурбона или шерри. В результате этого напиток приобретает богатый и элегантный вкус с нотками груши и айвы.
