Виски Samaroli Apprentice 0.7 л

Минимальный срок выдержки 15 лет. Виски выдерживались в хересных бочках из европейского и американского дуба.

Этот 21-летний односолодовый виски обладает исключительными качествами, которые обеспечивает только свежий чистый горный воздух региона Спейсайд. Виски был бережно выдержан в бочках из-под бурбона, где он достиг полной зрелости.

"Lagavulin" 16 Years Old — очень востребованный односолодовый виски с массивными тонами торфяного дыма, типичными для южного острова Айла, но также предлагающий богатство и сухость, которые превращают его в действительно интересный напиток. Этот 16-летний виски поистине стал эталоном ликероводочного завода Лагавулин. Пожалуй, это самый острый из всех солодовых виски Лагавулин, он не для слабонервных, но вызывает фанатическую преданность многих своих поклонников.

Один из самых дымных виски в мире — односолодовый Lagavulin. Он идеально отражает дух острова Айла. В середине XVIII века на острове началось массовое нелегальное производство алкоголя. Позже многие заводы закрылись или были разрушены, и в 1837 году осталось только два производителя, объединившихся под общим названием Lagavulin. Этот насыщенный, мощный виски обладает морским ароматом с солоноватыми оттенками. Торфяные ноты в аромате дополнены полутонами йода и сочной сладостью. Ограниченная серия односолодового шотландского виски естественной бочковой крепости. Это пятнадцатый специальный релиз 12-летнего виски, изготовленного из оригинальных запасов мастеров дистилляции. Виски выдерживался в американских дубовых бочках второго наполнения не менее 12 лет.

Односолодовый шотландский виски, который выдерживается в комбинации из американских дубовых бочек, ранее использовавшихся для бурбона, и европейских дубовых бочек, ранее использовавшихся для хереса Олоросо. Это лимитированное издание, созданное специально для рынка Duty Free. Этот виски сочетает в себе сочные красные ягоды и волны теплого ириса. Производится на заводе Glenmorangie, который известен своими качественными и инновационными виски. Виски проходит тройную дистилляцию, что обеспечивает его высокую чистоту и мягкость. Для придания виски аромата и вкуса используются только натуральные ботанические ингредиенты, которые тщательно подбираются и сбалансированы. Они добавляются в спирт в определенных пропорциях и выдерживаются в течение нескольких недель. Этот процесс называется мацерация и позволяет виски насытиться полезными веществами и ароматами из растений.

Macallan — старейший элитный шотландский односолодовый виски с безупречной репутацией, созданной лучшими мастерами своего дела на протяжении почти 200 лет. Macallan Double Cask 15 Years Old — отлично сбалансированный односолодовый виски, который производится с использованием специально отобранных бочек ручной работы из-под хереса, сделанных из американского и европейского дуба. Американский дуб придаёт вкусу деликатные ноты ванили, цитрусовых и ириски, а европейский дуб — хереса и специй. Серия Double Cask олицетворяет объединение двух стилей, выводя уникальный характер виски на передний план и одновременно представляя знакомые ароматы. После 15-летней выдержки получается напиток с более сладким, тёплым вкусом и характером, который разливается в бутылки при крепости 43%.

Dewar’s 21 Years Old — уникальный купажированный виски, который проходит четырёхэтапную выдержку в дубовых бочках на протяжении 21 года. На первом этапе исключительно односолодовый виски выдерживается в дубовых бочках. Второй этап включает добавление зернового виски, также выдержанного в дубовых бочках. Третий шаг состоит из смешивания зернового и купажированного солодового виски с дополнительной выдержкой в дубовых бочках. Наконец, на четвёртом этапе виски выдерживается в бочках из-под хереса. Такой сложный процесс выдержки обеспечивает мягкий вкус, тонкие оттенки корицы и спелых виноградных ягод.

Благородный и мягкий спирт производится в медных перегонных аппаратах, которые являются самыми высокими в Шотландии. Затем его выдерживают в бочках из американского дуба на протяжении 15 лет, после чего часть дистиллята дополнительно созревает в бочках из-под хереса Oloroso ещё в течение трёх лет. По истечении 18 лет спирты смешиваются, чтобы получить идеально сбалансированный виски.

Mortlach 13 Years Old является частью специальной серии Diageo Special Releases 2021, которая представляет собой коллекцию редких и эксклюзивных виски из лучших шотландских дистиллерий. Этот виски произведен в дистиллерии Mortlach, которая была основана в 1823 году и известна своим уникальным методом дистилляции, называемым The Way или 2.81 Distilled. Метод заключается в том, что сусло проходит через шесть разных медных кубов, каждый из которых имеет свою форму, размер и температуру. Это придает виски особую глубину, мягкость и сложность. Выдерживается виски в бочках из американского и европейского дуба, которые придают ему дополнительные ароматы и цвет. Этот виски выпущен ограниченным тиражом и является настоящим произведением искусства, которое отражает мастерство и традиции дистиллерии Mortlach.

Превосходный односолодовый виски Glengoyne 15 Years Old обладает богатым и гармоничным вкусом с приятной сладостью и пряным послевкусием. Как и другие представители линейки Glengoyne, этот напиток изготовлен из золотистого ячменного солода, который сушится тёплым воздухом без использования торфа, благодаря чему сохраняется естественный аромат зерна. Виски проходит длительную и медленную дистилляцию, которая дольше, чем у других производителей в Шотландии, а затем выдерживается в тщательно отобранных бочках из-под хереса и небольшом количестве бочек из-под бурбона на протяжении 15 лет.

Corryvreckan — односолодовый виски, состоящий из спиртов разных возрастов, бочковая крепость которых составляет 57,1%. Виски назван в честь опасного водоворота Corryvreckan, расположенного к северу от острова Айла. Его коварство и опасность вызывают восхищение и ужас у тех, кто решается преодолеть его вплавь. Мощь, стиль и брутальность виски Corryvreckan соответствуют его названию. Напиток выдерживается в бочках из-под бурбона и не подвергается холодной фильтрации перед розливом.

The Macallan «A Night on Earth in Scotland» — это первый выпуск новой серии ограниченных ежегодных подарочных изданий. Ежегодно релизы будут посвящены местным и семейным традициям, подчёркивая радость совместного празднования с близкими.

"Cladach" Blended Malt — купажированный солодовый виски, выпущенный в 2018 году как часть серии "Special Releases" от Диаджео. Это только второй раз, когда купажированный солодовый виски входит в линейку. Личность "Cladach" держалась в секрете дольше, чем у других выпусков линейке, а его таинственное название не говорило знаток ни о чем. Завода с таким названием нет. Когда релиз состоялся, оказалось, что виски "Кладак", название которого с ирландского переводится как "береговая линия", представляет собой купаж из односолодовых виски, произведенных на шести прибрежных винокурнях: Inchgower, Clynelish, Talisker, Oban, Caol Ila и Lagavulin.

Hedonism — это идеальный виски, который можно назвать воплощением гедонизма! Он обладает всеми достоинствами зрелого шотландского зернового виски: чистотой, сладостью и восхитительной текстурой. Каждый год компания использует разные комбинации спиртов для достижения этого пышного, мягкого и сливочного вкуса. Код на контрэтикетке расскажет вам, какие именно спирты входят в состав вашего виски.