Виски Singleton Sunray of Dufftown 0.7 л

Винокурня Glen Moray (Глен Морей) до 1897 года была обыкновенной пивоварней, основанной в городе Элгин в 1815 году, на берегу реки Лосси. В 20-х годах прошлого века Glen Moray была продана фирме McDonald & Muir, владевшей к тому времени соседней винокурней Glenmorangie, и с тех пор эти две винокурни поддерживают плодотворное сотрудничество. Большая часть спиртов винокурни Глен Морей идет на производство бленда Highland Queen – это основной купажированный стандартный виски, производимый компанией Glenmorangie. Изначально завод был оснащен двумя неподвижными дистилляционными кубами, в 1978 компания McDonald & Muir расширила объем до четырех кубов. В 2008 году винокурню Глен Морей приобрела французская компания La Martiniquaise.

Производится в одной из самых старых и знаменитых дистиллерий Шотландии - Glen Moray, которая была основана в 1897 году в городе Элгин на берегу реки Лосси. Дистиллерия использует чистейшую воду из родников неподалеку и лучший ячмень из окрестных полей. В процессе производства виски Glen Moray проходит двойную дистилляцию в медных перегонных кубах и затем созревает в бурбонных барриках из американского дуба, которые придают ему мягкость и сладость. На последнем этапе виски переливается в бочки из-под портвейна, где он дозревает в течение 8 месяцев, обогащаясь фруктовыми и винными нотами.

Серия Cask Craft представляет собой коллекцию односолодовых виски из разных уголков Шотландии, которые выдерживаются в бочках из разнообразных сортов дерева, что позволяет достичь идеального баланса между древесными нотами и уникальным характером каждой порции напитка.

Серия Cask Craft представляет собой коллекцию односолодовых виски из разных уголков Шотландии, которые выдерживаются в бочках из разнообразных сортов дерева, что позволяет достичь идеального баланса между древесными нотами и уникальным характером каждой порции.

Выдержанный 20 лет, Greign является результатом купажа виски, произведенного на ликеро-водочном заводе Macduff и выдержанных в исключительных бочках из-под хереса и повторно обожженных бочках из-под бурбона. Этот процесс был сделан Стефани Маклауд, одной из немногих женщин, которая была мастером купажа и дочерью Джона Дьюара.

Односолодовый виски, который раскрывает свежий и в то же время острый характер спиртов Glen Elgin благодаря талантливой работе команды Whiskey Creations. За последние двадцать пять лет эти специалисты Murray McDavid зарекомендовали себя как истинные новаторы в области выдержки виски, оспаривая устоявшиеся традиции шотландской виски-индустрии. Отвергая общепринятые методы созревания в стандартных бочках, они разработали прогрессивные подходы к выдержке, отбирая исключительные дубовые бочки из винных погребов по всему миру и американских дистиллерий. Поскольку около 75% аромата виски формируется в процессе выдержки, Murray McDavid выбирает только лучшую древесину, чтобы не только подчеркнуть естественные качества напитка, но и постепенно превратить его в поистине выдающийся продукт.

Производится на одном из лучших винокуренных заводов в регионе Спейсайд, который славится своими изысканными и элегантными солодовыми напитками. Этот виски выдерживается в дубовых бочках в течение восьми лет, приобретая свой уникальный характер и хересный оттенок. Он изготавливается из чистейшей воды, солода и дрожжей, без добавления красителей и ароматизаторов.

Часть новой и впечатляющей линейки смешанных мальтовых виски от Loch Lomond, которая называется Noble Rebel. Это название отражает творческий и смелый подход к созданию виски, сочетающий благородство односолодового виски с революционными идеями и технологиями. Создатель этого виски - Майкл Генри, главный винокур Loch Lomond Group, который имеет более 20 лет опыта в производстве виски. Он является и художником, и куратором, объединяя благородное искусство дистилляции и смешивания виски с умением нарушать правила в поисках новых вкусов.

Медные дистилляторы, считающиеся самыми высокими в Шотландии, используются для производства спиртов. Выдержка осуществляется в дубовых бочках из-под бурбона на протяжении не менее трёх лет.

Мягкий и пряный виски Aberlour 10 Years Old прекрасно подходит для первого знакомства с благородными напитками. Этот виски выдерживался в бочках из-под бурбона и хереса, что придаёт ему особый характер и отражает терруар Спейсайда, а также классический стиль производителя. Популярный Aberlour 10 Years Old экспортируется более чем в 50 стран мира.

Производится в одной из старейших действующих дистиллерий Шотландии - Glen Moray, которая была основана в 1897 году в городе Элгин. Дистиллерия Glen Moray известна своими экспериментами с различными видами бочек для выдержки своего виски. В частности, она была одной из первых, которая начала использовать бочки из-под вина для финишной выдержки.

Chivas Regal 12 Years Old — это воплощение шотландского мастерства в создании купажированных виски премиум-класса. Достижения Чивас Ригал 12-летний включают: Золотая медаль и первое место в категории ‘Chivas Highland Jewel’ на ‘International Spirits Competition Cocktail Awards, 2003’; Золотая медаль на ‘International Spirits Competition Cocktail Awards, 2004’; Серебряная медаль в категории ‘10 to 12 year old’ на ‘International Wine & Spirits Competition, 2006’; Серебряная медаль на ‘San Francisco World Spirits Competition, 2008’.

Купажированный шотландский виски, выпущенный в конце 2015 года в рамках ребрендинга. В результате купаж виски был усилен просушенным на торфе солодом, что придаёт напитку более дымные оттенки. Чтобы подчеркнуть дымность виски, внешний вид бутылки приобрёл новый дизайн: более толстое тонированное стекло с двойным тиснением и металлизированная бумажная этикетка. Бутылка с красной крышкой закрывается плотнее, а новый символ знаменитой куропатки с металлической отделкой гордо разместился в центре этикетки.