Виски Smokehead Rum Rebel 0.7 л Gift Box

Винокурня Talisker была основана братьями МакАскилами в 1830 году и является единственным предприятием такого рода на острове Скай. Несмотря на неоднократные реконструкции, винокурня продолжает следовать своим традициям, используя оригинальные перегонные кубы U-образной формы и змеевики для охлаждения, что является редкостью в Шотландии. Для производства виски применяется местный солод и вода из источников холма Cnoc-nan-Speireag, что придаёт напитку уникальные характеристики с высоким содержанием фенолов и солоновато-торфяным ароматом.

Cragganmore 12 Years Old — традиционный шотландский односолодовый виски, отличающийся сложным, благородным, насыщенным и динамичным вкусом с яркими фруктовыми оттенками и длительным, чистым послевкусием. Несмотря на богатство и глубину букета, этот виски обладает нежным и элегантным характером. Мастера купажа Cragganmore стремились создать самый сложный солодовый виски, сочетающий сладость, фруктовые ноты, мёд и сливочный ирис.

Имеет уникальную историю, которая отражена в его названии. Он посвящён Артуру Джону Теддеру, таможенному офицеру, который в конце XIX века внёс большой вклад в развитие индустрии виски. Благодаря ему были введены важные правила и законы, которые до сих пор соблюдаются производителями. Одним из таких правил было использование бочек из-под хереса для выдержки виски, что придало ему особый аромат и вкус.

Коллекция Quest — это лимитированная серия из четырёх односолодовых виски, олицетворяющая постоянное стремление к совершенству и рассказывающая о путешествиях по всему миру в поисках лучшей дубовой древесины для создания уникальных бочек, в которых молодой спирт превращается в легендарный односолодовый виски. Macallan «Quest» выдерживался в четырёх разных типах бочек, отобранных со всех уголков планеты. Расстояние между ними превышает 20 000 миль.

Machir Bay — великолепный шотландский односолодовый виски, который компания Kilchoman разливает ежегодно с 2012 года. Каждый релиз выдерживается в бочках более высокого уровня. Благодаря этому любители Kilchoman могут наблюдать за развитием напитка. Machir Bay выдерживается в бочках из-под хереса и бурбона, что придаёт ему сбалансированное сочетание ароматов тропических фруктов, торфяного дыма, ванильных оттенков и насыщенной сладости.

15-летний односолодовый шотландский виски Glenlivet приобретает свой уникальный, насыщенный и экзотический профиль благодаря селективному процессу созревания, в ходе которого часть спирта выдерживается в бочках из французского дуба.

Aberlour 12 Years Old Non Chill-Filtered — это односолодовый виски, который отличается от классической версии Aberlour 12 Years Old более высоким содержанием спирта и отсутствием холодной фильтрации, что отражено в названии. Дистилляция и выдержка проходят аналогично традиционному релизу. Виски выдерживается в течение 12 лет в американских бочках из-под бурбона и хереса. Виски фильтруется при обычной температуре окружающей среды через металлическое сито. Благодаря этому ароматические вещества, такие как жиры и масла, остаются в виски, делая его более выразительным, насыщенным и ароматным.

Роскошный односолодовый виски, который выдерживался в бочках из американского дуба, ранее использовавшихся для бурбона, а затем прошёл финальную выдержку в новых обугленных дубовых бочках.

Balvenie Doublewood 12 Years Old — это односолодовый виски, который обретает свой уникальный характер благодаря выдержке в двух типах бочек. В процессе созревания виски перемещается из традиционных дубовых бочек в бочки из-под хереса. Выдержка в традиционных бочках придает напитку мягкость, а хересные бочки добавляют глубину и насыщенность вкуса. Каждый разлив виски уникален, и для более тщательного контроля качества Balvenie выпускается ограниченными партиями.

Выдержка в бочке из-под бурбона, а далее финальная довыдержка, в отобранной вручную, испанской бочке из-под красного риоханского вина, в течение 1.5 лет.

Односолодовый шотландский виски, который, как и другие виски Mortlach, проходит двукратную дистилляцию. Дистилляция осуществляется в шести медных перегонных кубах разной формы, что обеспечивает повышение показателя на 0,81 по сравнению с обычным процессом. Один из этих кубов, называемый Wee Witchie («Ведьмочка»), является самым маленьким из шести и был изготовлен 120 лет назад. Виски выдерживается дважды в бочках из американского и европейского дуба.

Мощный и характерный односолодовый виски с острова Скай, который выдерживался в бочках из-под бурбона и имеет торфяной и морской характер. Torabhaig - это дистиллерия, которая была основана в 2017 году на острове Скай, одном из самых живописных и туристических мест в Шотландии. Она является второй действующей дистиллерией на острове после Talisker и производит торфяной виски в стиле островов. Torabhaig Legacy Series Allt Gleann Batch Strength - это часть серии Legacy, которая включает в себя первые выпуски виски от дистиллерии, посвященные разным этапам ее истории и развития. Каждая бутылка имеет свой индивидуальный дизайн и символику, соответствующую своему названию. Эта серия была создана для истинных ценителей и коллекционеров виски, которые хотят открыть для себя новый и уникальный вкус острова Скай.

Ardbeg 10 Years Old — всемирно известный дымный и торфяной виски, один из самых сложных односолодовых виски. Несмотря на это, торфяные ноты в его вкусе не акцентируются, а скорее уступают место натуральной солодовой сладости, создавая идеальный баланс. Виски разливается без холодной фильтрации при естественной крепости 46%.

Компания Angus Dundee Distillers (Ангус Данди) уже более 60 лет занимается производством и продажей шотландского виски и владеет двумя знаменитыми винокурнями: Glencadam (Гленкадам) в Хайленде и Tomintoul (Томинтул) в Спейсайде. Арсенал Angus Dundee включает огромный запас спиртов, часть из которых была дистиллирована еще в 50-е годы XX века, а выпущенный компанией виски экспортируется более чем в 80 стран мира. Angus Dundee Distillers приобрела винокурню Tomintoul в 2000 году. Это довольно молодая дистиллерия была построена в 1965 году недалеко от чистейшего родника Баллантруан, из которого берется вода для изготовления виски. Знаменитый регион Спейсайд-Гленливет, где она находится, считается одной из лучших зон для производства этого напитка. Винокурня расположена в живописной долине в высокогорной деревне Томинтул, между лесом Гленливет и холмами Кромдейл, на высоте 330 м над уровнем моря.