Виски Smokehead Rum Rebel 0.7 л Gift Box

Имеет уникальную историю, которая отражена в его названии. Он посвящён Артуру Джону Теддеру, таможенному офицеру, который в конце XIX века внёс большой вклад в развитие индустрии виски. Благодаря ему были введены важные правила и законы, которые до сих пор соблюдаются производителями. Одним из таких правил было использование бочек из-под хереса для выдержки виски, что придало ему особый аромат и вкус.

Винокурня Glen Elgin была основана в 1898 году, а здания завода спроектировал известный архитектор Чарльз Дойг. Долгое время Glen Elgin не выпускал собственных брендов, и до 1977 года виски Glen Elgin использовался только для создания всемирно известного бленда White Horse. На этикетках бутылок было указано двойное имя White Horse — Glen Elgin. Путь к известности виски Glen Elgin начинался с Италии и Японии, но постепенно он стал популярным по всему миру. Сегодня этот небольшой завод производит значительные объемы виски — 9 миллионов бутылок в год. Он по-прежнему является одним из ключевых компонентов White Horse, но также выпускает высококачественный односолодовый виски Glen Elgin.

Купажированный шотландский виски с яркими фруктово-цветочными нотками во вкусе и аромате. В купаж входят виски с винокурен Caol Ila, Clynelish, Linkwood, Benrinnes, Tomatin и Balmenach, Glen Moray. Каждый из них вносит свой вклад в органолептические характеристики напитка.

Виски Glenrothes 10 Years Old — один из самых освежающих напитков в коллекции Soleo от Glenrothes. Виски выдерживается в бочках из европейского и американского дуба, ранее содержавших херес, что придаёт новому 10-летнему релизу яркость и ароматность. Затем виски разливается по бутылкам в естественном цвете без подкрашивания. Виски Glenrothes производится в самом сердце шотландского Спейсайда. Название виски происходит от одной из пяти винокурен города Даффтаун, построенной в 1878 году. Благодаря высокому качеству, Glenrothes быстро стал популярным в Шотландии, а затем и во всём мире. Для производства используются лучшие сорта солода и чистейшая вода из охраняемого родника, принадлежащего компании Glenrothes. Забота мастеров купажа и выдержка в бочках из-под бурбона и хереса придают этому односолодовому виски необычайно мягкий вкус с характерными нотами ванили, спелых фруктов, цитрусовых и изысканное послевкусие с нотами специй.

Великолепный виски Highland Park уже много лет является золотым стандартом в производстве односолодового виски. Он обладатель многочисленных медалей, включая две золотые медали на соревновании World Spirits Competition в 2005 году и золотую медаль на International Spirits Challenge в 2006 году.

Ячмень подвергается соложению. Солод сушится горячим торфяным дымом. Затем солод измельчают, добавляют горячую воду и дрожжи. В результате ферментации получается напиток, напоминающий крепкое пиво. Традиционная двойная дистилляция происходит в медных перегонных ретортах pot still. Выдержка дистиллятов в дубовых бочках, где спирты приобретают характерный цвет и органолептические особенности, проходит в специальных помещениях с земляным полом и длится минимум 14 лет. Завершается процесс в бочках из-под испанского хереса.

"Ardbeg" 10 YO — почитаемый во всем мире дымно-торфяной виски, являющийся одним из самых сложных односолодовых виски. Но, несмотря на это, торфяные ноты в его вкусе не афишируются, а скорее уступают место естественной солодовой сладости, создавая совершенный баланс. Розлив виски производится без холодной фильтрации при естественной крепости в 46%.

Поистине уникальный продукт, произведенный с особым вниманием к деталям. Этот солодовый виски созревает в бочках в течение не менее 18 лет, что придает ему неповторимый характер и глубину вкуса. Каждая бутылка этого виски является результатом тщательного отбора и ограниченного выпуска, что делает его по-настоящему особенным.

Chivas Regal 18 — это сложный и в то же время изысканный виски. Уникальный бленд, состоящий из 85 различных солодовых дистиллятов, обеспечивает идеальный баланс и мягкость. Этот шотландский виски выдерживается в дубовых бочках не менее 18 лет, приобретая свой неповторимый характер и вкус.

«Old Ballantruan» — редкий односолодовый шотландский виски, происходящий из региона Спейсайд. В линейку бренда входят два односолодовых виски: «Old Ballantruan» и «Old Ballantruan» 10 Years Old. Оба виски производятся на винокурне Томинтоул. «Old Ballantruan» — это односолодовый виски, выдержанный в специально отобранных дубовых бочках на протяжении длительного времени. Разливается виски при крепости 50 % без применения холодной фильтрации, чтобы сохранить во вкусе и аромате хорошо интегрированные торфяные ноты.

Glencadam Reserva Andalucía является данью уважения связям между винокурней Glencadam и прославленным хересным регионом Андалусии в Испании. Виски созревает не менее трех лет, используя внимательно подобранные бочки из-под хереса и бурбона, с финальной выдержкой в бочках из-под хереса Олоросо, привезенных из Андалусии.

Для создания Буннахавен Стюрадур мастер купажа использовал бочки из-под хереса первого и второго наполнения и спирты разных возрастов, чтобы отразить береговой характер виски. Холодная фильтрация отсутствует. В процессе производства не используется карамель для стабилизации цвета.