Виски The Famous Grouse Finest 1 л

Производится на винокурне Loch Lomond, которая расположена на берегу одноимённого озера в Шотландии. Винокурня была основана в 1814 году и является одной из самых старых и инновационных в Шотландии. Она использует уникальные медные кубы с прямой огневой нагревкой и различными формами горловин, что позволяет получать разнообразные стили виски.

Способ выдержки: в дубовых бочках не менее 3 лет.

Виски состоит преимущественно из высококачественных солодовых дистиллятов, а также из зерновых спиртов, выдержанных в бочках не менее восьми лет.

Этот виски является оригинальным купажированным шотландским виски, который был создан еще в 1910 году. Его рецепт передается из поколения в поколение и остается самым старым в своем классе. В состав этого виски входят более 50 сортов солодовых виски и 4 сорта зерновых, которые проходят тщательный отбор и контроль качества. Купажирование происходит под пристальным наблюдением опытных мастеров-блендеров, которые следят за тем, чтобы напиток сохранял свой уникальный характер и аромат.

Ячмень и другие зерновые культуры, используемые в напитке, подвергаются соложению. Солод сушится горячим торфяным дымом. Затем его дробят, добавляют горячую воду и дрожжи. В результате ферментации получается напиток, похожий на крепкое пиво. Дистилляция осуществляется традиционным способом в медных перегонных аппаратах pot still. Выдержка дистиллята в дубовых бочках придаёт спиртам характерный цвет и органолептические свойства. Этот процесс традиционно проходит в специальных помещениях с земляным полом и занимает минимум три года.

"Glen Silver's" — диапазон шотландского виски с обозначением сорта, происхождения и срока выдержки. Ассортимент "Глен Сильвер'с" является результатом великолепного опыта производства шотландского виски. Выбор сырья, процессы дистилляции и созревания сопровождаются умением мастеров, которые сделали изготовление этого старинного напитка настоящим искусством.

“Highland Mist” Single Malt — это односолодовый виски из Хайленда, знаменитого региона Шотландии. Он производится из высококачественных спиртов, которые выдерживаются в дубовых бочках не менее трех лет. Бренд “Highland Mist” принадлежит Loch Lomond Distillers — известной винокурне, расположенной на берегу реки Leven, неподалеку от живописного озера Лох Ломонд. Винокурня Loch Lomond была основана в 1965 году и отличается своей инновационностью и разнообразием продукции. На заводе установлено 3 дистилляционных куба, что позволяет производить разные виды солода. Кроме того, винокурня Loch Lomond выпускает зерновой виски и купажированные виски под разными брендами. Виски Loch Lomond также известен благодаря комиксам “Приключения Тинтина”, где он упоминается как любимый напиток Капитана Хэддока.

Создается из отборных солодовых и зерновых дистиллятов, которые выдерживаются в дубовых бочках не менее 10 лет. Каждый дистиллят подбирается вручную мастером-купажистом Иэном Фортисом, который лично следит за качеством и характером каждой бочки. Он сочетает зерновой виски из Лоуленда, который придает купажу баланс и элегантность, с солодовым виски из Хайленда и Спейсайда, чтобы наделить купаж особым шармом и индивидуальностью.

Производится в Шотландии на знаменитой винокурне The Glenrothes, которая была основана в 1879 году. Виски изготавливается из солодового и зернового спирта, который выдерживается в бочках из американского дуба не менее 12 лет. В процессе выдержки виски приобретает свой уникальный характер и сложность.

Perky Penguin создан из тщательно отобранных зерновых спиртов, выдержанных в бочках не менее восьми лет. В этом напитке сочетаются шотландские традиции дистилляции и смелый, инновационный подход к производству виски.

The Famous Grouse Finest — это именно тот бленд, который благодаря прекрасному сочетанию доступной цены и высокого качества завоевал любовь и признание как в родной Шотландии, так и во многих других странах мира. The Famous Grouse Finest производится путём смешивания таких превосходных односолодовых виски, как, например, The Macallan и Highland Park, с выдающимися зерновыми сортами виски. Полученная смесь выдерживается в дубовых бочках значительно дольше по сравнению с другими купажированными виски. Название торговой марки The Famous Grouse происходит от Красной куропатки (Red Grouse), которая является национальным символом Шотландии. Изначально, с 1896 года, виски назывался именно Red Grouse, но вскоре напиток стал настолько популярным, что его начали называть не иначе как The Famous Grouse, то есть «Знаменитая куропатка».

Этот виски является сингл грейном, то есть сделан исключительно из 100% солодового ячменя. Он производится на виски-заводе Loch Lomond в Шотландии, который известен своими инновациями и разнообразием стилей. Для производства этого виски используется специальный тип дистиллятора - Коффи, который позволяет получить более чистый и легкий дистиллят. Затем виски выдерживается в бочках из-под бурбона, которые придают ему сладость и ванильность.

Ballantine’s Finest — это оригинальный купажированный шотландский виски, впервые созданный в 1910 году. Он состоит из более чем 50 сортов солодового виски и четырёх сортов зернового. Купаж виски остаётся самым старым рецептом в своём классе. Сегодня Ballantine’s Finest является одним из самых известных и продаваемых купажированных виски.

"The Glenlee" — шотландский купажированный виски от английской компании Асео, созданный в честь "Glenlee", корабля, который был построен в 1896 году. Это был один из десяти парусных кораблей, построенных по заказу Archibald Sterling & Co. За время службы корабль 4 раза совершил кругосветное плавание и 15 раз противостоял штормам у мыса Горн. В 1922 году корабль был приобретен ВМС Испании в качестве учебного судна. В 1980-х "Glenlee" был забыт и заброшен, но благодаря Морскому фонду Клайда в 1992 году был полностью восстановлен ​​в былом величии. Сегодня корабль является плавучим музеем, он стоит на реке Клайд в гавани Глазго. Теперь его называют "The Tall Ship". Чтобы почтить великую историю этого корабля, компания Асео представляет качественный шотландский виски, выдержанный в лучших бочках из американского и испанского дуба в течение 3 лет. Средства с продажи этого виски идут на поддержание величия "Glenlee".