Вкус и аромат
Шотландский виски с настоящим характером: необузданный, взрывной, открытый и в то же время сдержанный. Его цвет — светлое золото с желтым оттенком. Его аромат — фруктовый с яблочными нюансами. Его вкус — насыщенный, сладковатый, сбалансированный, с нотами обжаренного зерна, масла, ириски, цветов и дуба.
С чем сочетать?
Прекрасно подходит для тех, кто не любит лишних правил и ограничений. Вы можете пить его как угодно: чистым или с колой, с яблочным соком или без закуски. Это виски для наслаждения, а не для разговоров о терпких и дымных оттенках. Это виски для действия, а не для размышлений.
Это интересно!
Производится в Макдаффе — небольшом городке на северо-востоке Шотландии. Здесь находится винокурня Macduff Distillery, которая известна своими односолодовыми виски Highland Malt, Glen Deveron и MacDuff. Именно они лежат в основе купажа William Lawson’s, который состоит из 45% односолодовых и зерновых спиртов высокого качества. В отличие от многих других шотландских виски, William Lawson’s не имеет дымного привкуса, который получается от сушки ячменя на торфяном дыму. Зато он имеет типичные для Спейсайда фруктовые и цветочные ноты, которые придают ему свежесть и легкость. Выдержка William Lawson’s проходит в бочках из-под хереса и бурбона, которые добавляют ему сладости и глубины. Процесс производства William Lawson’s не стремится к изысканности и роскоши, а направлен на создание простого и великолепного виски без лишних заморочек.
