Пиво Овсяный Стаут

Результат сотрудничества пивоварни Бакунин и Рэдман’с Китчен, известных своими экспериментами с пивом. Они решили добавить в рецепт чили сорта Птичий глаз, который придает пиву остроту и пикантность. Чили был использован не только во время варки, но и во время ферментации, чтобы усилить перечный эффект. Кроме того, в пиво входит копченый солод, который создает дымный аромат и вкус. Горечь пива составляет 70 IBU, что делает его достаточно выразительным и насыщенным. Эль “Red Maniac” — пиво для тех, кто любит острые ощущения и не боится экспериментировать.

Аромат жареного зерна. Во вкусе умеренная женность смешивается с заметной хмелевой горечью. Использование овсяных хлопьев позволяет округлить тело и добиться сложного и полного вкуса, добавляя к ярким кофейным нотам орехово-сливочный оттенок.

Нам нравиться темное пиво. Особенно, если это овсяный стаут с плавным умеренно сладким кофейным телом. Каждый глоток превращается в историю, которую хочется рассказывать теплым вечером на фоне заходящего солнца. Это неспешность, размеренность и легкое очарование, тот волшебный миг, когда время исчезает и остается только момент для любимого стаута в правильном месте.

Пиво темно-коричневого, почти черного цвета с тонкой кремовой пеной. Насыщенный аромат пива интригует богатыми оттенками темного солода, обжаренных кофейных зерен и горького шоколада. На заднем фоне улавливаются тонкие цветочно-цитрусовые и хмелевые нотки.