Вкус и аромат
Пиво светло-золотистого цвета с пышной белой пенной шапкой. Его вкус лёгкий, свежий, гармоничный, с приятной хмелевой горчинкой, сладковатыми нотами солода и освежающим послевкусием. В легком аромате пива присутствуют зерновые нотки и деликатные травяные оттенки хмеля и светлого солода.
С чем сочетать?
Отлично сочетается с разнообразными снэками, закусками, пиццей, рыбой, гамбургерами, овощами и сырами.
Это интересно!
"Berliner Geschichte" Helles Lager — светлый лагер, выполненный в традиционном стиле. Пиво варится в соответствии с немецким Законом о чистоте пивоварения от 1516 года. Баварский герцог Вильгельм IV 23 апреля 1516 года утвердил Закон о чистоте пива, согласно которому в состав напитка могли входить только ячменный или пшеничный солод, хмель, вода и ничего более. Различие между сортами пива заключалось в том, что ячмень, пшеница и хмель обладают разными свойствами в зависимости от климатических условий, времени сбора урожая, места и методов выращивания. Вода и дрожжи низового или верхового брожения влияли на характер пива. В XIX веке данный закон приобрел силу на всей территории Германии, это стало заслугой "железного канцлера" Отто Бисмарка. С тех пор немецкое пиво приобрело неповторимую уникальность и составило достойную конкуренцию мировым брендам.
