С чем сочетать?
Пиво подается в качестве самостоятельного аперитива и как сопровождение к сырам, закускам, оно подчеркнет вкус пряных и кисло-сладких блюд.
Это интересно!
Цвет пива – светло-соломенный, слегка туманный. В аромате пива сочетаются сливочно-карамельные и хмельные нюансы.
Blanche de St. San Witbier – светлое бельгийское пиво, обладающее золотисто-соломенным цветом и полным вкусовым букетом. Во вкусе пива раскрываются деликатные тона сладковатых сливок, подчеркнутые нюансами карамели и сбалансированные приятной горчинкой хмеля. Бланш де Сэнт Сан Витбир хорошо подойдет для уютного вечера в дружеском кругу. Его можно сервировать с разнообразными закусками, оно отлично сочетается с блюдами в кисло-сладкой вкусовой гамме и с большим содержанием пряностей.
Karlsberg – крупная немецкая пивоваренная компания, которая с момента основания в 1878 году принадлежит семье Вебер. В 1878 году Кристиан Вебер, уважаемый продуктовый оптовик и почетный житель города Хомбург, построил пивоварню, которая достаточно быстро стала процветающей. Пивоварня Карлсберг росла так быстро, что уже в 1884 году было принято решение о переезде завода в новое здание на окраине Хомбурга, что позволило значительно расширить производство пива и обеспечить высокий уровень качества. Новый завод в 1896 году оснастили специальной ледовой машиной для круглогодичного охлаждения пива в процессе изготовления, а в 1898 году в производство был запущен новый парогенератор с мощностью 90 000 гектолитров. Следование инновациям позволило компании Карлсберг уже в XX веке значительно расширить линейку продукции. Наряду с традиционными сортами пива, Карлсберг первым в Германии изготовил смешанный напиток из пива с колой, а в 1996 году произвел пиво с текилой.
