Вкус и аромат
Цвет этого пива глубокий коричневый с чёрными оттенками. Вкус мягкий, с лёгкой сладостью, повторяет ароматы поджаренного солода, тостов, мокко, чёрного хлеба и дополняется шоколадными нотками и тонкими оттенками хмеля. Послевкусие освежающее, сухое и чистое. Аромат наполнен тонами поджаренного солода, чёрного кофе и шоколада.
С чем сочетать?
Прекрасно гармонирует с блюдами немецкой кухни, особенно с мясными и жирными кушаньями, а также с сырами.
Это интересно!
"Einsiedler" Schwarzbier — роскошный темный лагер, сваренный в стиле Шварцбир ("Черное пиво"). В его производстве используется ячменный солод местных сортов (в том числе карамельный и жженный), хмель и чистая вода из собственного источника.