Это интересно!
Hosl’s Marzen – пиво, сваренное по старинному баварскому рецепту. Термин Märzen восходит к названию месяца март: в старину в марте по традиции варили более крепкое пиво, которое можно было хранить дольше.
Баварская частная семейная пивоварня Hosl & Co. Brauhaus (Хёсл энд Ко. Браухаус) была основана в 1906 году. Hösl – пиво с историей, пропитанное любовью. И это не просто слова. Все началось с трогательной истории любви. Майкл Хёсл, амбициозный молодой предприниматель, отправился покорять Америку, где вместе со своим братом намеревался варить пиво. Покинув родной дом, Майкл был вынужден оставить здесь свою возлюбленную – Маргариту. Разлука с любимой была столь невыносимой, что некоторое время спустя, Майкл вернулся в родную Баварию, где сделал Маргарет предложение, а в качестве приданного преподнес купленную в местечке Миттертайх пивоварню.
В настоящее время пивоварней Hosl & Co. Brauhaus управляет третье поколение семьи Hösl. Этот баварский семейный бизнес с особой щепетильностью следит за производством, куда поступают только тщательно отобранные региональные ингредиенты. Пивоварня Hosl производит безупречные продукты из лучшего сырья, без искусственных красителей и добавок, в строгом соответствии с баварским Законом о чистоте пивоварения. Традиционные рецепты пивоварни передаются здесь из поколения в поколение, есть и такие, которые сохранились с 1906 года.