Вкус и аромат
Цвет напитка ярко-малиновый, напоминающий свекольный сок. В аромате отчетливо ощущается землистый оттенок свеклы, солоноватая кислинка и терпкость айвы. Вкус гозе интенсивно кислый и в тоже время терпкий, в нем отчетливо ощущается каждый из ингредиентов. Послевкусие кисло-соленое и чуть вяжущее.
Это интересно!
Новый кислый эль с маракуйей. Sour Flex – один из самых кислотных сортов пивоварни. в нём одновременно сошлись кислые тона базового пива и тропической маракуйи. Яркий и мощный вкус маракуйи и выразительная летняя свежесть.
Ich Bin Ein Berliner Framboos наливается в бокал замутненным красно-янтарным цветом с белой пенной шапкой. В аромате – выразительный микс красных ягод (малины, красной смородины, земляники) и мягкая солодово-карамельная сладость.
Вкус кислый, с тонами дикой малины, грейпфрута, красной смородины и винограда. Пиво очень хорошо сбалансировано: его кислинка приятно освежает, она сдерживается солодовой основой подрумяненного хлеба и карамели. Послевкусие сухое, фруктовое, с оттенками лайма, винограда и малины.
