С чем сочетать?
Пиво оптимально в подаче с летними закусками, блюдами из овощей, даров моря, рыбы и птицы.
Это интересно!
Цвет пива – светло-золотистый. Аромат пива раскрывается цитрусово-травяными оттенками хмеля.
Moosbacher Meine Sommerliebe – крафтовый лагер в стиле цойгль (Zoigl), традиционной разновидности для северо-восточной Баварии. До 2000 года этот стиль был чрезвычайно редким, настоящий цойгль варили несколько пивоварен в Виндишенбахе и Нойхаусе. Сейчас пиво Моосбахер Майне Зоммерлибе продолжает старинные традиции, предлагая насладиться освежающим летним вкусом с легкими лимонными нотками. Во время его производства холодная ферментация сочетается с сухим охмелением сортом Лемон Дроп. Этот лагер оптимально сочетается с нежирными овощными и мясными блюдами.
Частная пивоварня Scheuerer расположена в живописном маленьком городке Моосбах, который находится всего в нескольких милях ходьбы от чешской границы, в центре красивого леса Oberpfalzer. Пивоварня была основана в 1887 году молодым 28-летним Лоренцом Шоерером. Очень быстро пиво, которое он варил, стало хорошо известно и уважаемо. Сегодня пивоварней управляет Эрхард Шоерер, а помогают ему сын Ули и отец Иоганн II, который сам до 1990 года стоял во главе компании. Несмотря на преклонный возраст, 83-летний Иоганн по-прежнему активно работает в офисе пивоварни каждый день с девяти до пяти! И также, как и в прежние времена, ежедневно выпивает 4 бутылки пива!.
