С чем сочетать?
Пиво превосходно в чистом виде, в сочетании с морепродуктами, рыбой, мясом, сырами, салатами, закусками, овощами.
Это интересно!
Традиционный бленд ламбиков спонтанного брожения, выдержанных в дубовых бочках, и выдержанных со свежей вишней в течение шести месяцев.
Ich Bin Ein Berliner Framboos наливается в бокал замутненным красно-янтарным цветом с белой пенной шапкой. В аромате – выразительный микс красных ягод (малины, красной смородины, земляники) и мягкая солодово-карамельная сладость.
Вкус кислый, с тонами дикой малины, грейпфрута, красной смородины и винограда. Пиво очень хорошо сбалансировано: его кислинка приятно освежает, она сдерживается солодовой основой подрумяненного хлеба и карамели. Послевкусие сухое, фруктовое, с оттенками лайма, винограда и малины.
