Вкус и аромат
Представьте себе, что вы просыпаетесь на тропическом острове и наслаждаетесь ароматным завтраком из шоколадного кекса с кокосовой стружкой и чашечкой кофе. Это то, что вы почувствуете, открыв бутылку Maui Porter - пива с нежным сливочным ароматом и мягким сладковатым вкусом. Кокос и кофе гармонично сочетаются в этом пиве, создавая ощущение уюта и тепла. Алкоголь не ощущается на языке, но приятно согревает горло.
С чем сочетать?
Maui Porter - это пиво для особых случаев, когда хочется порадовать себя чем-то вкусным и необычным. Оно прекрасно подойдет к десертам из шоколада, карамели или фруктов, а также к сырам с плесенью или твердым сортам. Вы также можете использовать его в качестве основы для коктейлей или добавлять в кофе для придания ему нового оттенка.
Это интересно!
Пиво стиля porter, которое отличается от классических представителей этого жанра своим экзотическим ингредиентом - кокосовым сиропом. Для его производства используется светлый и темный солод, хмель, дрожжи и вода. Солод обжаривается до появления жженых ноток, которые придают пиву темный цвет и горький вкус. Хмель добавляет аромат и горечь, а дрожжи обеспечивают брожение и выработку алкоголя. В процессе брожения в пиво вводится кокосовый сироп, который придает ему сладость и тропический аромат. После брожения пиво фильтруется и разливается по бутылкам.
