Вкус и аромат
Нефильтрованное неосветленное пшеничное пиво с туманным оранжевым оттенком. Оно обладает сливочной текстурой и сбалансированным вкусом, в котором гармонично сочетаются сладость, горчинка и фруктовые ноты. Аромат пива насыщенный и многогранный, с доминирующими тонами банана, цитрусовых, пшеницы и специй.
С чем сочетать?
Прекрасно подходит для сопровождения разнообразных блюд. Хорошо сочетается с немецкой кухней, особенно с колбасами, сыром и хлебом. Отлично дополняет вкус мяса птицы, рыбы, моллюсков и салатов. Рекомендуется подавать хорошо охлажденным в специальных высоких бокалах.
Это интересно!
Пиво с долгой историей и высоким качеством. Его начали варить в 1627 году монахи из монастыря Святого Павла близ Мюнхена. Они следовали закону о чистоте пива 1516 года, который разрешал использовать только воду, солод и хмель. Пиво быстро завоевало любовь жителей Баварии и получило титул “баварского шампанского”. В 1806 году пивоварня перешла в руки Франца Ксавера Цахерля, который расширил ассортимент и повысил репутацию пивоварни. Он создал новый вид темного крепкого пива “Salvator”, которое стало фирменным продуктом Пауланера. В 1836 году король Людвиг I признал пиво Пауланер элитным напитком для знати и богачей. С тех пор пивоварня Пауланер не перестает развиваться и удивлять своих почитателей новыми сортами и вкусами.
Сегодня Пауланер является одной из старейших и крупнейших пивоварен Баварии и вторым в мире производителем пшеничного пива Weissbier. Пивоварня Пауланер сохраняет свои традиции и качество, используя только лучшие ингредиенты и современные технологии. Пиво Paulaner Weissbier — это пиво для ценителей настоящего баварского вкуса и атмосферы.
