Вкус и аромат
Пиво имеет чистый золотистый оттенок с ярко-белой пенной шапкой. Вкус пива освежающий, приятный, чистый и сбалансированный. Начавшись со сладких солодовых нот, вкус постепенно переходит к пикантной горчинке, сочетающей яркие хмелевые и фруктовые оттенки. В послевкусии доминируют травяные, цитрусовые фруктовые ароматы и лёгкая дымность. Аромат пива сочетает в себе сладковатые солодовые ноты и травяные оттенки хмеля.
С чем сочетать?
Пиво может быть как аперитивом, так и дижестивом. Оно хорошо сочетается с блюдами японской и немецкой кухни, сырами, мясом птицы и рыбой.
Это интересно!
«Radeberger Pilsner» — известное немецкое пиво премиум-класса, которое производится с 1872 года. Это пиво было любимым напитком саксонского короля Фридриха Августа III и Отто фон Бисмарка. Сегодня благодаря своему превосходному вкусу пиво регулярно входит в десятку лучших немецких сортов пива. Его сбалансированный вкус достигается гармоничным сочетанием горького и ароматного хмеля в рецепте. Пивоварня «Radeberger», расположенная недалеко от Дрездена, ведёт свою историю с 1872 года. О темпах её развития и популярности продукции красноречиво свидетельствует тот факт, что уже в 1905 году пивоварня получила статус придворного поставщика саксонского короля.
За всё время существования, независимо от времён и правителей, пивоварня не теряла своего высокого статуса. Несмотря на то, что в годы существования ГДР пивоварня контролировалась правительством, пилснер «Радебергер» оставался почитаемой маркой на родине, а за границей считался важным экспортным продуктом. Модернизация и расширение производства после падения Берлинской стены в 1990 году позволили увеличить продажи пива в пять раз.
Сегодня «Радебергер» — не просто пиво, но национальная марка, представленная во всех барах, высококлассных отелях, на борту авиалайнеров и даже в Дрезденской опере. Пивоварня Radeberger была и остаётся первым заводом в Германии, производящим пиво исключительно в стиле пилзнер.
