Вкус и аромат
Очень гладкий, сливочный, богатый, сбалансированный вкус следует за ароматом тонами изюма, немного терпкого вишневого сока, обильными хлебными и карамельными нотами. Ближе к финалу ощущаются оттенки банана, дрожжей, хмелевая горчинка.
С чем сочетать?
Пиво является идеальным компаньоном для аппетитных мясных блюд (жареного мяса, оленины), а также фруктовых и шоколадных десертов, блинов, рождественского печенья или сыра с плесенью.
Это интересно!
Пиво темно-коричневого цвета. Аромат пива похож на богатый десерт с яркими фруктовыми нотами вишни, банана, сливы и изюма, оттенками коричневого сахара, карамели, хлеба, лакрицы и тостов.
Уникальный, глубокий, сложный пшеничный доппельбок TAP 6 Unser Aventinus создан для торжественных моментов или релакса у камина. Это пиво мирового класса, с потрясающим балансом и фантастическим гладким вкусом варится по старинному рецепту Матильды Шнайдер с 1907 года. Пиво было названо в честь первого немецкого историка – Йоханнеса Авентинуса. Знаменитый эксперт Майкл Джексон назвал это пиво выдающимся! В копилке пива ТАП 6 – семь золотых, три серебряных и шесть бронзовых наград престижных мировых конкурсов. Пивоварня G. Schneider & Sohn – хранитель древних традиций изготовления пшеничного пива – напитка, который со времен герцога Максимилиана I почти 400 лет считался привилегией аристократии и высшего класса. Долгое время в Германии производство пшеничного пива было исключительным правом аристократической семьи Degenberger из Богена.
К началу Первой мировой войны Г. Шнайдер & Сын стал крупнейшим пивоваренным заводом по производству пшеничного пива на юге Германии. Послевоенные годы были тяжелыми для пивоваренной промышленности, так как более половины баварских заводов закрылись. Но Шнайдеры выстояли и даже купили несколько пивоварен в Мюнхене, Штраубинге, а также Weisse Brauhaus в Кельхайме, куда производство Schneider Weisse переедет после Второй Мировой войны, во время которой здание завода G. Schneider & Sohn будет разрушено бомбежкой. В наше время пивоварня G. Schneider & Sohn под руководством Георга Шнайдера VI успешно сочетает традиции и инновации, придерживаясь неизменно высоких стандартов качества. Для производства пива компания выбирает только лучший баварский солод, хмель из долины Халлертау, а также горную воду с окрестных скал. Сегодня в Баварии нет более баварского производителя пива, чем Schneider Weisse.
