Veuve Ambal, "Grande Cuvee" Rose Brut — освежающее, легкое, щедрое игристое вино с оттенками красных фруктов во вкусе и аромате. Виноград для изготовления вина выращивается на молодых плантациях, расположенных на большой высоте на глинисто-известковой почве. Урожай собирают довольно рано, так плоды сохраняют свежесть и другие характеристики, необходимые для игристого вина. Полученное после прессования виноградное сусло очищают и отстаивают в холоде в течение суток. Ферментация проходит при низкой температуре. Затем вино созревает на тонком осадке, фильтруется и разливается по бутылкам, в которых проходит вторичное брожение и выдержка в течение 12-15 месяцев в погребах с контролируемой температурой.
Veuve Ambal, "Grande Cuvee" Blanc Brut — освежающее, легкое, сочное игристое вино с оттенками цитрусовых фруктов во вкусе и аромате. Виноград для изготовления вина выращивается в Бургундии на глинисто-известковой почве. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Собранный урожай медленно отжимают при помощи пневматического пресса. К ферментации допускается только сок первого отжима из самых лучших партий высокого качества. После ферментации в резервуарах из нержавеющей стали вино разливается по бутылкам, в которых проходит вторичная ферментация и выдержка на осадке от 12 до 18 месяцев.
Marie Copinet, "Nos pas dans... la pierre" Brut Nature — чистое, концентрированное и фруктовое шампанское, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается в коммуне Верпильер, в местности под названием La Croix Maitre-Anne. Почвы участка — известково-мергелевые, что отображено в названии шампанского, которое с французского переводится как "Наши шаги по... камню". Участок культивируется исключительно органическими методами. Лозы Пино Нуар здесь были высажены между 2003 и 2005 годами. Собранный вручную виноград винифицируется в стальных емкостях. По завершении яблочно-молочного брожения 40% вина выдерживается в больших дубовых бочках объемом 5000 л и 3% — в 300-литровых бочках из акации на протяжении не менее 10 месяцев. Вторичная ферментация и выдержка на осадке протекают в бутылках в соответствии с традиционным методом Шампенуа. После дегоржажа дозировочный ликер не добавляется. Потенциал шампанского составляет не менее 5 лет.
Marie Copinet, "Nos pas dans... l'argile" Brut Nature — богатое и фруктовое шампанское из винограда сорта Пино Менье, который выращивается на крохотном участке "Les Ragotterie" в коммуне Cuchery, в Vallee de la Marne. Почвы участка — глинистые, что отображено в названии шампанского, которое с французского переводится как "Наши шаги по... глине". Участок культивируется исключительно органическими методами. Лозы Пино Менье здесь были высажены в 2002 году. Собранный вручную виноград винифицируется в стальных емкостях. Выдержка базового вина осуществляется в яйцевидных емкостях в течение 10 месяцев. Вторичная ферментация и выдержка на осадке протекают в бутылках в соответствии с традиционным методом Шампенуа. После дегоржажа дозировочный ликер не добавляется. Потенциал шампанского составляет не менее 5 лет.
Шампанское Serge Mathieu, "Cuvee Prestige" Brut создается из 2/3 сорта Пино Нуар и 1/3 сорта Шардоне. Соблюдение традиционных методов виноделия, заложенных в хозяйстве с самого начала его существования, позволяет производить продукт отличного качества, чтобы достойно представлять регион Шампань. "Кюве Престиж" выдерживается как минимум четыре года, чтобы приобрести необходимую глубину вкуса и мягкость текстуры. Классический, сухой вкус этого шампанского позволяет подавать его в качестве аперитива, равно как и сочетать его с достаточно широким спектром блюд — от холодных закусок до пряных блюд индийской кухни. Утонченный вкус этого кюве, по мнению создателей, особенно придется по вкусу женщинам.
Champagne R&L Legras, Blanc de Blancs Grand Cru Brut, Champagne AOC — это кристальная чистота, свежесть и элегантность. Лучшее проявление качеств сорта Шардоне и выражение стиля Дома с идеальным соотношением цены и качества. Перед шампанизацией его выдерживают на осадке. Период созревания в погребах длится не менее 2 лет.
Benoit Marguet — один из немногих представителей биодинамических вин в Шампани, волшебное сочетание самой природы и сущности человека, чистая жизненная энергия. Первое в истории сертифицированное органическое престижное шампанское "Sapience" было выпущено в 2006 году в сотрудничестве с консультирующим энологом Herve Jestin. Тогда же началось преобразование собственных виноградников Марге, поэтому поначалу для него было решено использовать виноград, выращиваемый тремя друзьями виноделами: Vincent Laval (Пино Менье из Cumieres), David Leclapart (Шадоне из Trepail) и Benoit Lahaye (Пино Нуар из Бузи). Его выпуск был проведен в двух различных вариантах: под самостоятельным брендом "Sapience" и "Champagne Jestin".
"Celles que J'Aime" Rose d'Assemblage — необычное розовое шампанское, которое представляет собой 90% Blanc de Noir и 10% красного вина. Это олицетворение женского очарования, легкости и свежести. Пино Нуар для этого шампанского выращивается на виноградниках компании в регионе Шампань. Климат в Шампани более прохладный, чем в любом другом французском винодельческом регионе, поэтому местные вина отличаются высокой кислотностью. Почвы преимущественно — портлендский и киммериджский известняк, отсюда и знаменитая минеральность вин Шампани. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. Шампанское производится традиционным методом, предполагающим проведение вторичной ферментации в бутылках. Шампанское выдерживается на осадке 36-40 месяцев.
Шампанское "Secret d'Eclaires" Blanc de Blancs является результатом древней традиции создания вин в стиле "белое из белого", но с небольшим секретом, известным только посвященным. Помимо основного сорта Шардоне в купаж добавляют незначительное количество Пино Блан, который усиливает аромат напитка, наделяя его оттенками весенних цветов и специй. Виноград выращивается на виноградниках компании в регионе Шампань. Климат в Шампани более прохладный, чем в любом другом французском винодельческом регионе, поэтому местные вина отличаются высокой кислотностью. Почвы представляют собой портлендский и киммериджский известняк, отсюда и знаменитая минеральность вин Шампани. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. Шампанское производится традиционным методом, предполагающим проведение вторичной ферментации в бутылках. Шампанское выдерживается на осадке 48-54 месяцев.
Средний возраст лоз – 50 лет. Краман в чистом виде, 6 участков: Bouron, Buzons, Crayères, Goutte d’Or, Moyen du couchant, Porgeons. Разные склоны и методы ведения лоз. Исключительное проявление терруарности. Меловые почвы.
Lacourte Godbillon, Premier Cru "Terroirs d'Ecueil", Champagne AOC — элегантное шампанское категории Брют, созданное из купажа двух сортов винограда — Пино Нуар и Шардоне. Средний возраст виноградных лоз составляет 33 года. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующим бережным измельчением и прессованием. Ферментация при строго контролируемой температуре проходит в стальных чанах. 10% сусла ферментируется и подвергается яблочно-молочному брожению в бочках из французского дуба. Выдерживается шампанское на тонком осадке минимум 24 месяца, и еще на протяжении 6 месяцев — после дегоржажа.
Lacourte Godbillon, Premier Cru "Terroirs d'Ecueil", Champagne AOC — элегантное шампанское категории Брют, созданное из купажа двух сортов винограда — Пино Нуар и Шардоне. Средний возраст виноградных лоз составляет 33 года. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующим бережным измельчением и прессованием. Ферментация при строго контролируемой температуре проходит в стальных чанах. 10% сусла ферментируется и подвергается яблочно-молочному брожению в бочках из французского дуба. Выдерживается шампанское на тонком осадке минимум 24 месяца, и еще на протяжении 6 месяцев — после дегоржажа.
Christophe Mignon, "ADN de Foudre" 3 Cepages Brut Nature — изысканное шампанское, изготовленное из равного количества винограда сортов Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне, которые собираются вручную с 38-летних лоз. Виноградники расположены в муниципалитетах Фестиньи и Ле Брей на склонах с южной и юго-западной экспозициями. Почвы здесь преимущественно известково-глинистые. Все работы на виноградниках подчинены лунному календарю. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация протекает в чанах из нержавеющей или эмалированной стали, яблочно-молочное брожение не допускается. Виноград с различных участков винифицируется раздельно и выдерживается на осадке перед смешиванием. Вторичная ферментация протекает в бутылках в среднем 5 лет, дегоржаж проводится согласно лунному календарю.
"L'extraventie" Blanc de Blancs Extra Brut — живое и выразительное Шардоне, сочетающее свежесть и элегантность, демонстрирующее зрелость, достойную лучших образцов шампанских вин. Виноград для шампанского "L'extraventie" поставляется с участков Grands Crus de la Cote des Blancs. На виноградниках применяются органические методы (механическая обработка почвы, органические удобрения, ароматерапия), а также биодинамические с 2013 года.
"L'ambitieuse" Blanc de Blancs Extra Brut — насыщенное по своей природе кюве, которое подчеркивает разнообразие терруаров и урожаев, придающих ему баланс, зрелость и сложность ароматов. Это шампанское блестяще сочетает в себе свежесть и молодость Шардоне текущего года урожая (50%) и зрелость великих резервных вин (50%) шампанского дома Pertois-Lebrun. Шардоне для этого шампанского поставляется с участка Grand Cru "Chouilly" и виноградников Le Mesnil-sur-Oger.
"Castille" Rose Brut, Champagne AOC — яркое и сочное розовое шампанское из винограда сортов Шардоне и Пино Нуар, которые выращиваются на виноградниках класса Премье Крю в Вертусе, бывшей коммуне департамента Марна на северо-востоке Франции. 60% купажа составляет базовое вино из винограда 2019 года урожая и 40% — резервное вино, представляющее собой смесь нескольких винтажей, начиная с 2004 года. Ферментация протекает частично в стальных чанах и частично в фудрах. Вторичное брожение и выдержка на осадке в течение 18-30 месяцев осуществляются в бутылках согласно традиционному методу. После дегоржажа добавляется дозировочный ликер в количестве 9 г/л.
"Alliance" Brut — изысканное шампанское из винограда сортов Шардоне и Пино Менье, которые выращиваются на виноградниках класса Премье Крю в Сезанн (70%) и Вертюс (30%). 60% купажа составляет базовое вино из винограда 2019 года урожая, а 40% — резервные вина нескольких винтажей, начиная с 2004 года. Ферментация протекает частично в стальных чанах, частично в дубовых бочках. Вторичное брожение и выдержка на осадке в течение 18-30 месяцев осуществляются в бутылках согласно традиционному методу. После дегоржажа, произведенного в ноябре 2021 года, был добавлен дозазный ликер в количестве 8 г/л. Шампанское составит гармоничную пару копченому лососю, жареному лангустину, морским гребешкам, рыбному тартару, мясному ассорти, яблочному тарту.
Для создания шампанского Rose "Terroirs" виноград сорта Шардоне выращивают в коммуне Шуийи, располагающейся в зоне Гран Крю региона Кот де Блан, а сорт Пино Нуар поставляют из зоны Премьер Крю в регионе Монтань де Реймс. Это вино считается одним из самых редких среди розовых шампанских и демонстрирует роскошный фруктовый вкус и богатый аромат. Розе "Терруар" сочетает в себе силу и насыщенность, присущую обычно красным винам, и в то же время передает изящность терруара Шуйи, славящегося своими изысканными шампанскими винами.
Grand Cru Blanc de Blancs — одно из лучших шампанских Champagne AR Lenoble. Создается из сорта Шардоне, который выращивают в самом сердце региона Шампань — Шуйи, расположенном в Кот де Блан в зоне Гран Крю. Винификация осуществляется традиционным способом, частично в дубовых баррелях. Минимальный период выдержки шампанского составляет три года. Гран Крю Блан де Блан обладает выразительным, богатым вкусом и насыщенным ароматом, прекрасно передавая особенности своего терруара.
Champagne AR Lenoble, Brut Nature — элегантное шампанское от компании Champagne AR Lenoble, созданное из трех сортов винограда, выращенного в регионе Шампань: Шардоне из Chouilly Grand Cru, Пино Нуар из Bisseuil Premier Cru и Пино Менье из Damery. Гармоничный купаж придает вину изысканный фруктовый вкус, очаровывая сбалансированным соотношением кислотности и минеральных тонов. Надпись "Mag" на бутылке означает год урожая базового вина. Доля резервного вина в купаже составляет не менее 45%. Шампанское производится по традиционной технологии, в соответствии с которой вторичное брожение и выдержка осуществляются в бутылках. Созревание на осадке длится 4 года. Отсутствие дозировочного ликера делает Шампань АР Ленобль, Брют Натюр идеальным аперитивом, а также парой к устрицам, морепродуктам, сырой рыбе и изысканным закускам.
"Brigitte Bardot" — новинка из линейки "Liberte Line". Виноград сортов Пино Нуар и Шардоне для кюве "Brigitte Bardot" поставляется исключительно из двух деревень Гран Крю (Mesnil-sur-Oger и Mailly-Champagne) и четырех деревень Премье Крю (Cumieres, Grauves, Biseuil и Mareuil-sur-Ay). Это кюве является плодом уникального и очень специфического метода приготовления шампанского, который используется компанией Besserat de Bellefon с 1930 года. Он заключается в добавлении меньшего количества тиражного ликера (смеси сахара, дрожжей и сусла) в момент розлива в бутылки, что создает более легкую и игристую версию кюве. Мусс получается гладким, кремообразным и стойким. Отличительной особенностью технологии изготовления кюве "Brigitte Bardot" является отсутствие яблочно-молочного брожения. Шампанское выдерживается не менее 5 лет на осадке и еще около 6 месяцев после дегоржажа.
"BB 1843" Brut — новинка из линейки "Liberte Line". Виноград для кюве "BB 1843" поставляется исключительно из пяти деревень Гран Крю (Chouilly, Cramant, Oger, Ambonnay, Mailly-Champagne) и двух деревень Премье Крю (Cumieres и Mareuil-sur-Ay). "BB 1843" — экспериментальное кюве, в котором дубовые бочки используются как для ферментации, так и для выдержки, что добавляет легкие нотки дуба во вкусоароматическую палитру шампанского, сохраняя при этом чистоту и свежесть. "BB 1843" — это также результат уникального и очень специфического метода изготовления шампанского, который применяется Besserat de Bellefon с 1930 года. Он заключается в добавлении меньшего количества тиражного ликера (смеси сахара, дрожжей и сусла) в момент розлива в бутылки, что создает более легкую и игристую версию кюве. Мусс получается гладким, кремообразным и стойким.
"Cuvee Gentilhomme" Grand Cru Blanc de Blancs — шампанское, которое создается исключительно из винограда сорта Шардоне в стиле "blanc de blancs" ("белое из белого"). Виноград выращивают на винограднике "Chouilly" класса Гран Крю в Кот де Блан. Вся красота уникального терруара заключена в бутылке выдающегося "Кюве Жантийом". Шампанское выпускается в ограниченном количестве и только в лучшие годы. Оно производится по традиционной технологии, в соответствии с которой вторичное брожение и выдержка осуществляются в бутылках. Созревание на осадке длится долгие 8 лет. "Кюве Жантийом" создают Энн и Антаун Малассань в память о благородных предках, демонстрируя уважение к своему наследию. Само имя этого кюве — "Gentilhomme" (в переводе с французского — "дворянин") также указывает на исключительность напитка, ассоциируя его с опытом четырех поколений семьи Lenoble.
Champagne AR Lenoble, "Bisseuil" Premier Cru Blanc de Noirs — восхитительное шампанское, интригующее мощным, щедрым ароматом. Оно производится в классическом французском стиле Blanc de Noir (белое из черного) из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на винограднике "Bisseuil" класса Премье Крю. Шампанское производится по традиционной технологии, в соответствии с которой вторичное брожение и выдержка осуществляются в бутылках. Созревание на осадке длится долгие 8 лет. Это шампанское идеально подходит для романтического вечера, посиделок с друзьями или торжества.
Champagne AR Lenoble, Chouilly Grand Cru Blanc de Blancs Millesime — изысканное миллезимное шампанское в стиле "blanc de blancs" ("белое из белого"). Виноград сорта Шардоне для этого шампанского выращивают на винограднике "Chouilly" класса Гран Крю в Кот де Блан. Винификация проводится традиционным способом, частично в дубовых баррелях (25%). Далее шампанское производится по традиционной технологии, в соответствии с которой вторичное брожение и выдержка осуществляются в бутылках. Созревание на осадке длится долгие 9 лет. Шампанское обладает потрясающим потенциалом хранения, насчитывающим 15 лет.
Бледно-розовый цвет, легкий дозаж, мелкие пузырьки и фруктовый букет — это то, чем способен восхитить "Eugene III" Rose Brut. Истинно женское шампанское, все в нем изящно и элегантно. В купаже используется 60% Пино Нуар и 40% Шардоне, причем 90% урожая текущего года и 10% — резервного вина. Шампанизация прошла традиционным методом, бутилирование осуществили в марте следующего года. Шампанское "Eugene III" Rose Brut придаст блеск и сделает более яркими самые значительные моменты вашей жизни.
Saphir, Brut Vintage — элегантное белое игристое вино высочайшего качества, созданное из винограда сорта Шенен Блан (90%) с небольшим добавлением Шардоне (10%). Лозы выращиваются на лучших виноградниках региона Сомюр. Первое брожение происходит в чанах из нержавеющей стали, оснащенных специальной системой контроля температур. Далее вино фильтруется, стабилизируется и бутилируется. Затем следует процесс вторичного брожения, который происходит по традиционному методу в бутылках. Созревание вина протекает в глубоких подвалах из туфа, принадлежащих винодельне. Потенциал развития вина — 5 лет.
Ручной сбор урожая по достижении оптимальной зрелости. Отбор и сортировка ягод. Незамедлительное прессование. Алкогольная ферментация на диких дрожжах с последующей малолактикой. Выдержка в старых дубовых бочках в течение 10 месяцев. Вторичная ферментация в бутылке с последующей выдержкой на тонком осадке. Дозаж: 8 г/л. Ручной дегоржаж без заморозки. Виноградник расположен в Кот-де-Бар в 40 км к юго-востоку от Труа. Почвы: глинистые.
Ручной сбор урожая по достижении оптимальной зрелости. Отбор и сортировка ягод. Незамедлительное прессование. Алкогольная ферментация на диких дрожжах с последующей малолактикой. Выдержка в старых дубовых бочках в течение не менее 10 месяцев. Вторичная ферментация в бутылке с последующей выдержкой на тонком осадке. Ручной дегоржаж без заморозки. Виноградник расположен в Кот-де-Бар в 40 км к юго-востоку от Труа. Почвы: глинистые.
Ручной сбор урожая по достижении оптимальной зрелости. Отбор и сортировка ягод. Незамедлительное прессование. Алкогольная ферментация на диких дрожжах с последующей малолактикой. Выдержка в старых дубовых бочках в течение 10 месяцев. Вторичная ферментация в бутылке с последующей выдержкой на тонком осадке. Дозаж: 7 г/л. Ручной дегоржаж без заморозки. Виноградник расположен в Кот-де-Бар в 40 км к юго-востоку от Труа. Почвы: глинистые.
Лучшие марки французского шампанского по цене от 295 ₽ до 1 709 989 ₽ в Москве.
Выбрать винотеку
м. Октябрьское Поле
м. Прокшино
м. Динамо
м. Улица Скобелевская
м. Курская
м. Академическая
м. Ольховая
г. Одинцово
Щербинка
м. Сколково
п. Бутово
г. Руза
г. Можайск
п. Часцы, г.о. Одинцовский
п. Тучково, г.о. Рузский
г. Подольск
р.п. Дрожжино
г. Краснознаменск
д. Нестерово
г. Кубинка
п. Дорохово
п. Гидроузел
п. Строитель
п. Старый Городок, г.о. Одинцовский
Узнать о поступлении товара
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие