Chateau Tamagne Select – новая линейка вин компании Кубань-Вино, целевым сегментом для которой были выбраны винные магазины, рестораны и гостиницы. Интересные купажи вин Селект призваны отразить всю аутентичность щедрой кубанской земли и раскрыть новыми гранями классические сорта винограда.
Chateau Tamagne Select Blanc Brut – игристое белое вино, созданное из винограда сортов Бианка, Пино Блан, Алиготе и Мускат. Урожай собирается вручную с 10-14-летних лоз. При винификации применяются технология гипероксидации (для сортов Бианка, Мускат, Пино Блан), статическая декантация, ферментация при контролируемой температуре и вторичное резервуарное брожение. Игристое вино рекомендуется подавать охлажденным к блюдам из мяса домашней птицы, рыбы, морепродуктов, к легким закускам и овощным блюдам.
Минуло более полувека с того дня, когда на земле античного города Фанагория было основано винодельческое хозяйство, названное его именем.
История компании Фанагория (Fanagoria) – это десятилетия упорного труда и, конечно, яркие достижения.
История хозяйства началась в 1957 году, когда был основан Сенновский винпункт, с 1963 года являвшийся винно-соковым заводом, впоследствии он стал крупнейшим в СССР и 2-м по величине в Европе производителем натуральных виноградных соков. Именно он был поставщиком сортовых виноградных соков для Олимпиады в 1980 году. На производство сырье поставлял винсовхоз Фанагорийский, занимавшийся выращиванием винограда. В 1996 году два предприятия объединились в компанию Фанагория.
Magnatum Blanc de Blancs Brut Lefkadia производится по классическому методу шампанизации, при котором вторичное брожение происходит в бутылке. Виноград для этого вина собирается вручную в момент оптимальной зрелости и винифицируется в стальных чанах при контролируемой температуре. Игристое вино созревает на тонком осадке не менее 18 месяцев, что придает ему сложность и глубину вкуса. После дегоржажа (удаления осадка из бутылки) добавляется дозировочный ликер в количестве 6 г/л, что обеспечивает баланс между кислотностью и сладостью.
Благодаря мастерству виноделов "Нового Света", игристое вино Белое полусладкое отличается сбалансированным, освежающим вкусом. В охлажденном виде оно станет замечательным сопровождением летнего вечера, а также больших торжеств. Вино изготавливают из винограда сортов Шардоне, Рислинг, Пино Нуар, Пино Блан, Алиготе, Кокур белый, Совиньон Блан, проявляющих свои замечательные качества на виноградниках предгорного Крыма. При производстве используется сок только первого отжима — "кюве". Вино выдерживается на осадке в бутылках не менее 12 месяцев в горных тоннелях при постоянной температуре +14 °C. Технологические операции — перекладка, ремюаж и дегоржаж — проводятся вручную.
В городе Судак, в живописных бухтах Крыма — Голубой, Зеленой и Синей, — расположился Дом шампанских вин "Новый Свет", колыбель Крымского шампанского. В 1878 году его основал князь Голицын для производства шампанских вин по классическому французскому методу.
Виноградники находятся на стыке Черного моря, горного Крыма и крымской степи. Горы, надежно защищающие долину от ветра, обилие солнечных дней, освежающий морской бриз, прохладная весна и длительная осень без дождей сформировали идеальные условия для выращивания винограда. Почва содержит известняковый чернозем, обеспечивающий вину богатство минеральных оттенков и яркость вкуса. Возраст некоторых лоз достигает 28 лет. Выдержка: в течение 8-9 месяцев на осадке после вторичной ферментации в стальных емкостях.
Классический брют с голубой этикеткой, самый известный в коллекции, притягивает взгляд бодрой и устойчивой игрой пузырьков и запоминается красивым насыщенным цветом и ярким блеском.
Севастопольский Бриз, Брют – сухое игристое вино, в производстве которого используется купаж трех сортов винограда – Шардоне, Рислинг и Совиньон Блан. Ягоды произрастают на виноградниках компании на живописных пейзажах Севастополя. Вино изготавливается в соответствии с 70-летними традициями Севастопольского винзавода.
Производится по классической технологии из сорта Шардоне, выращенного на Таманском полуострове. Виноград собирается вручную в первой половине сентября, когда достигает оптимальной зрелости. Затем он подвергается ферментации и выдержке в стальных емкостях в течение двух месяцев. В процессе производства вино обогащается углекислым газом, который придает ему игристость и свежесть. Шато Тамань Селект Блан - это одно из вин новой линейки Кубань-Вино, которая создана специально для гурманов и ценителей качественных напитков.
Chateau Tamagne Select — это новая линейка вин от компании Кубань-Вино, предназначенная для винных магазинов, ресторанов и гостиниц. Эти вина сочетают интересные купажи, отражающие аутентичность кубанской земли и раскрывающие классические сорта винограда с новой стороны.
В этом вине сочетается вкус и аромат классического игристого с приятной сладостью. Вино красивого золотистого цвета, с блеском и устойчивой игрой пузырьков. Яркий, насыщенный аромат сочетает тона, характерные для выдержанного игристого вина, с небольшим количеством сахара ― оттенками цитрусовых цукатов, яблочного конфитюра и сладкой сдобы. С точки зрения вкуса полусухое игристое вино отличается точно выверенным балансом между живой яркой кислотностью и тонкой сладостью, характерной для стиля demi-sec.
Изготовлено из отборного винограда сортов Шардоне, Саперави, Пино Блан, Алиготе, Бианка и Рислинг, выращенных на собственных виноградниках Таманского полуострова. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, в августе.
Вино создано из винограда, выращенного на собственных виноградниках агрофирмы «Южная», расположенных на территории Таманского полуострова в Краснодарском крае. Виноград перерабатывается на современном итальянском оборудовании, которое позволяет производить высококачественные вина.
Фанагория Розовое Брют — элегантное и сдержанное игристое розовое вино с отличным балансом вкуса. Производится из винограда сортов Пино Нуар, Шардоне, Совиньон Блан, Рисус и Мерло, выращенного на собственных виноградниках Таманского полуострова Краснодарского края. Технология производства основана на классическом методе Шарма с вторичной ферментацией в бутылках. До начала брожения в сусло добавляется до 2% выдержанного в дубовых бочках вина. Созревание Брюта на дрожжевом осадке занимает не менее 9 месяцев. Чистые и чёткие ароматы делают это шампанское идеальным сопровождением к разнообразным блюдам. Компания Фанагория — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России с богатой историей. Совхоз Фанагорийский был основан в 1959 году, а затем объединён с Сенновским винным заводом в 1978 году.
Изысканный и элегантный вкус этого шампанского делает каждый момент особенным, отличный выбор для подарка.
Выбрать винотеку
м. Октябрьское Поле
м. Прокшино
м. Динамо
м. Улица Скобелевская
м. Курская
г. Одинцово
Щербинка
м. Сколково
п. Бутово
г. Руза
г. Можайск
п. Часцы, г.о. Одинцовский
п. Тучково, г.о. Рузский
г. Подольск
р.п. Дрожжино
г. Краснознаменск
д. Нестерово
г. Кубинка
п. Дорохово
п. Гидроузел
п. Строитель
п. Старый Городок, г.о. Одинцовский
Узнать о поступлении товара
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие