Шампанское Монастрель

Результат долгой и тщательной работы виноделов, которые следуют традиционной технологии производства игристых вин. Они используют только высококачественный виноград, который подвергается нежному отжиму и кратковременному контакту с кожицей для придания розового оттенка. Затем сок ферментируется и бродит вторично в бутылке. Последний этап — выдержка вина не менее 9 месяцев в подземных подвалах бывшего монастыря, который дает ему сложность и изысканность.

"Rose" Brut — приятное розовое сухое игристое вино, которое отличается пленительным ароматом и сбалансированным вкусом. Это — купажированное вино, в состав которого входит виноград сортов Монастрель, Гарнача и Пино Нуар, выращенный в Каталонии. Содержание сахара в вине составляет 8 г/дм куб. Перед употреблением вино рекомендуется охладить в ведерке со льдом на протяжении нескольких часов.