Изысканное белое игристое вино Gaetano Spumante Dolce производится из винограда сортов Гарганега и Треббьяно, выращенных на виноградниках компании в регионе Венето. Сбор урожая происходит, когда ягоды достигают оптимального уровня спелости. На винодельне плоды проходят традиционную винификацию в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация осуществляется методом Шарма. Вино отлично сочетается с десертами, фруктами, орехами и может использоваться в качестве аперитива.
Valle Calda, Bianco Lambrusco — полусладкое белое игристое вино, созданное из винограда сорта Ламбруско. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства на глинисто-известковых почвах. Игристое вино демонстрирует приятный, фруктовый вкус и аромат, оно отлично гармонирует с фруктами и десертами.
Decordi – линейка тихих и игристых вин, в полной мере выражающая характер и потенциал 9 итальянских винных регионов. Вина привлекают отменным качеством и приемлемой ценой. Линейка названа в честь основателей винодельни – семьи Декорди.Винодельня Decordi ведет свою историю с 1921 года, когда семья владела небольшим кафе, где подавались традиционные итальянские блюда и вина собственного производства. В те годы в хозяйстве Decordi в больших объемах производились красные вина на основе сортов Ламбруско, Фортана и Анчелотта. Вина были настолько популярны среди посетителей, что на семейном совете было решено заняться виноделием всерьез. В 70-х годах XX века компания Декорди представила новую линию вин, выпущенную специально для ресторанной индустрии страны. Высокий покупательский спрос обеспечил возможность технического обновления и модернизации оборудования, а также помог компании выйти на новый уровень – в 80-е годы хозяйство начинает экспортировать свои вина в Европу и Америку, а в 90-е – в Японию.
Рекомендуется подавать хорошо охлажденным на аперитив, в качестве сопровождения к салатам, мясным и рыбным закускам, фруктам, десертам. Температура сервировки: 6-8 ° С.
Производится из сорта винограда Ламбруско, который растет в регионе Эмилия-Романья на севере Италии. Этот сорт известен своей историей, которая уходит в древность, и своим разнообразием, которое насчитывает более 60 клонов. Ламбруско - это вино, которое отражает традиции и культуру этого региона, известного своей гастрономией и гостеприимством.
"Decordi" — линейка тихих и игристых вин, в полной мере выражающая характер и потенциал 9 итальянских винных регионов. Вина привлекают отменным качеством и приемлемой ценой. Линейка названа в честь основателей винодельни — семьи Декорди. "Decordi" Lambrusco Rosso Amabile— красное полусладкое жемчужное вино, созданное из винограда сорта Ламбруско, который произрастает на виноградниках хозяйства в Италии. Винификация сусла проходит со строгим контролем температуры. Игристое вино идеально сочетается с сырами, фруктами и сладкими десертами.
Decordi — линейка тихих и игристых вин, в полной мере выражающая характер и потенциал 9 итальянских винных регионов. Вина привлекают отменным качеством и приемлемой ценой. Линейка названа в честь основателей винодельни — семьи Декорди.
Decordi Moscato Dolce — сладкое игристое вино, созданное из винограда сорта Москато, который произрастает на виноградниках хозяйства в северной Италии. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей со строгим контролем температуры. Игристое вино идеально сочетается с сыром, фруктами или сладкими десертами.
Розовое игристое вино Gaetano Prosecco DOC Rose Millesimato производится из винограда сортов Глера и Пино Неро. Сбор урожая происходит только тогда, когда ягоды достигают оптимального уровня спелости. Вторичная ферментация осуществляется методом Шарма-Мартинотти и длится три месяца.
В 1978 году семья Долиани (Dogliani) приобретает историческую винодельню Киола (Kiola) в знаменитом регионе Пьемонт, объединявшую семь beni – винодельческих имений, виноградники которых располагались на площади 107 га. Тогда их сочли сумасшедшими из-за вложения денег в непопулярные тогда виноградники Ланге. Вряд ли они могли предвидеть, что со временем цена на землю в Пьемонте поднимется в сотни раз, скорее ими двигала любовь к лозе и инстинкт потомственных виноделов.
Винодельня Долиани расположена в коммуне Ла Морра, в долине, окруженной амфитеатром виноградников, которую издавна называли Батазиоло. Именно отсюда и берет свое название винодельческая компания Batasiolo (Батазиоло).
Будучи людьми старой закваски, Долиани остались верны местным традициям: они не отказались ни от больших славонских бочек, ни от традиционной длительной выдержки своих вин.
Villa Sandi (Вилла Санди), затерянная среди холмов региона Марка Тревижиана, – это архитектурный шедевр, история которого началась в 1622 году, здесь останавливались не только известные художники и писатели, но даже сам Наполеон Бонапарт. Владельцы виллы семья Моретти Пелегато занимаются виноделием уже не одно поколение, и сегодня, по решению Джанкарло Моретти Пелегато, который сам является известным знатоком и ценителем вин, вилла превращена не только в штаб-квартиру компании, но и в своего рода культурный центр. В роскошных интерьерах проводятся занятия для сомелье, лекции и дегустации с всемирно известными экспертами. Кроме самой виллы в компанию входят четыре хозяйства в разных уголках Венето и Фриули, в том числе в самых престижных зонах Вальдоббьядене и Картицце. Под брендом Villa Sandi производятся игристые и тихие вина, а также совсем немного граппы.
