Вкус и аромат
Розовое полусладкое вино с нежным перламутровым оттенком и изысканным ароматом цветов и фруктов. Во вкусе гармонично сочетает свежесть и сладость, обладает мягкими пузырьками и приятной кислинкой. Это вино подарит вам ощущение легкости и радости.
С чем сочетать?
Идеально подходит для аперитива или десерта, а также для сопровождения легких блюд из рыбы, морепродуктов, сыров или фруктов. Хорошо сочетается с салатами, пиццей, пастой и ризотто. Вы можете наслаждаться этим вином в любое время года, но особенно оно подойдет для летних вечеров и праздничных событий.
Это интересно!
Производится из сорта винограда Ламбруско, который растет в регионе Эмилия-Романья на севере Италии. Этот сорт известен своей историей, которая уходит в древность, и своим разнообразием, которое насчитывает более 60 клонов. Ламбруско - это вино, которое отражает традиции и культуру этого региона, известного своей гастрономией и гостеприимством.
Это вино производится по методу Шарма, который заключается в проведении вторичного брожения вина в закрытых емкостях под давлением. Этот метод позволяет сохранить аромат и вкус первичного вина, а также придать ему игристость и свежесть.
Производится компанией Valle Calda, которая была основана в 1972 году и специализируется на производстве игристых вин. Компания использует современные технологии и контролирует все этапы производства, от ухода за виноградниками до бутилирования вина. Компания стремится к постоянному улучшению качества своей продукции и удовлетворению потребностей своих клиентов.