Вкус и аромат
Обладает сухим фруктовым вкусом с яркой кислотностью и продолжительным послевкусием с едва уловимыми цветочными нотками. Завораживает сложным ароматом с преобладающими фруктовыми и цветочными оттенками. Имеет блестящий бледно-жёлтый цвет и стойкую игру пузырьков.
С чем сочетать?
Подходит для начала трапезы, а ещё хорошо сочетается с первыми блюдами, рыбой, белым мясом и лёгкими сырами.
Это интересно!
«Gaetano» Spumante Brut — утончённое белое игристое вино. Для его создания используют виноград сортов Гарганега и Треббьяно, который выращивают на виноградниках компании в Венето. Урожай собирают, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. На винодельне плоды проходят традиционную винификацию в стальных резервуарах при строгом контроле температуры. Вторичное брожение происходит по методу Шарма.
