Вкус и аромат
Вкус вина элегантный, освежающий, нежный, с мягким послевкусием с тонкими фруктовыми и цветочными нюансами и намеками на миндаль.
С чем сочетать?
Вино является прекрасным аперитивом, будет хорошо сочетаться с легкими закусками, фруктами, икрой, несладкими десертами.
Это интересно!
Вино соломенного цвета с легкими зелеными отблесками. Аромат вина свежий, приятный, с тонами фруктов – яблока, груши, абрикоса и цитрусовых, и нотами белых и луговых цветов.
Belstar Prosecco Brut – удивительное игристое вино, благоухающее вкрадчивыми фруктовыми и цветочными ароматами. Достаточно большой виноградник с красивым названием Belstar расположен на окраине исторической области Просекко, где царит прохладный климат. Именно здесь, на мягких холмах с прекрасной южной экспозицией, на высоте 250 метров над уровнем моря выращивается Просекко – сорт северного региона Венето, выражающий естественную элегантность и потрясающий аромат. Урожай собирается во второй половине сентября, проходит холодную мацерацию на кожице и длительное брожение. Дом Бизоль – это семейная компания, которая ведет историю с 1542 года и видит свое призвание в создании игристых вин высочайшего качества. Виноградники Бизоль занимают 50 га и большинство из них расположены в элитной области Картицце, среди крутых холмов Конельяно Вальдоббьядене.
Дом Бизоль многократно награждался престижными премиями в области виноделия как европейского, так и мирового значения, а главный энолог компании – Паоло Бизоль уже при жизни стал знаменитостью благодаря своему умению создавать непревзойденные вина.