Вкус и аромат
Игристое вино имеет красивый розовый цвет с рубиновыми переливами и устойчивыми пузырьками. Вкус шелковистый, с отличным балансом между фруктовой сладостью и свежестью кислотности, который завершается приятным послевкусием. Аромат нежный и свежий, наполнен оттенками лесных красных ягод, таких как малина и земляника.
С чем сочетать?
Можно употреблять как отдельный напиток. Отлично подходит к ягодным десертам.
Это интересно!
«Русское игристое» розовое полусухое производится по методу Шарма из тщательно отобранного винограда (состав купажа может варьироваться в зависимости от года). Этот метод был разработан итальянским директором института энологии города Асти Федерико Мартинотти и впоследствии усовершенствован французом Эуженом Шарма. Особенность метода заключается во вторичной ферментации, которая проходит в больших герметичных цистернах. Затем вино фильтруется, стабилизируется и разливается под давлением в отдельные бутылки.
