Вкус и аромат
Цвет этого игристого вина — розовато-красный. Его яркий и свежий аромат состоит из нот чёрной вишни, спелой клубники, цветов и мёда. Вкус нежный, сладковатый, лёгкий, с лёгкой шипучестью. Игристое вино обладает превосходным балансом сочной кислотности, насыщенных фруктово-ягодных оттенков и бархатистой текстуры.
Это интересно!
ДаОвадия бен Аврахам (Ovadia ben Abraham), в честь которого названа кошерная винодельня Бартенура, происходил из Бертиноро, города в знаменитой винодельческой провинции Италии — Эмилия-Романья. Аврахам родился во второй половине XV века и сначала был талантливым учеником известного раввина, а затем сам стал раввином и толкователем Мишны, древнейшей части Талмуда, и получил широкую известность под прозвищем Бартенура, созвучным названию города, где он жил.
Сегодня винодельня Бартенура успешно продолжает легендарные традиции итальянского виноделия. Вина компании представляют все величайшие регионы Италии. Особую популярность в Америке 80–90-х годов XX века среди американских евреев завоевали кошерные вина Бартенура. Сладкие кошерные вина Бартенура в необычной бутылке из синего стекла стали неизменными спутниками праздничных встреч, пятничных вечеров и важных религиозных событий, таких как Песах и Рош-А-Шана (праздник Нового года для последователей иудаизма).
