Вкус и аромат
Игристое вино имеет нежный лососево-розовый цвет с красивой игрой мелких пузырьков. Его сложный букет окутывает ароматами спелых красных ягод и свежих цитрусовых фруктов, дополненными нотками ванили. Вкус утончённый, освежающий и сбалансированный, с насыщенными фруктово-ягодными нотами, приятными сливочными оттенками, живой кислотностью и продолжительным послевкусием с нюансами миндаля и барбариса.
С чем сочетать?
Идеально в качестве аперитива, хорошо гармонирует с морепродуктами, креветками, мясом кролика, тартаром, лёгкими закусками и молодыми сырами.
Это интересно!
LaCheteau «Blanc Foussy» Cuvée Prestige Rosé Brut — это элегантное игристое вино из долины Луары, созданное из 100% Каберне Фран, выращенного на глинисто-меловых почвах Анжу и Турени. Ручной сбор и бережная винификация с температурным контролем сохраняют чистоту сортового профиля. Вторичное брожение проходит в бутылке (традиционный метод) с последующей выдержкой на осадке в течение 18 месяцев, что формирует тонкий перляж и лёгкую кремовость. LaCheteau — крупнейший винный торговый дом в долине Луары, владеющий 240 гектарами собственных виноградников и входящий в корпорацию Les Grands Chais de France.
