Вкус и аромат
Игристое вино имеет платиновый цвет с тонкими соломенными отблесками. Оно радует чистым, мягким и свежим вкусом, а также долгим фруктовым послевкусием. У напитка гармоничный и свежий аромат, сочетающий в себе нотки белого грейпфрута и листа чёрной смородины.
С чем сочетать?
Прекрасно сочетается с морепродуктами, рыбными закусками, молодыми сырами и легкими овощными салатами.
Это интересно!
Белое сухое игристое вино Brule Sauvignon Blanc производится из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на виноградниках исторического винодельческого региона Фанагория на Таманском полуострове. После сбора урожая ягоды подвергаются винификации с использованием технологии однократной ферментации сусла в акратофоре. Это игристое вино хорошо сочетается с морепродуктами, рыбными закусками, молодыми сырами и лёгкими овощными салатами. Компания Фанагория — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России с богатой историей. Совхоз Фанагорийский был основан в 1959 году, а затем объединён с Сенновским винным заводом в 1978 году. П
родукция объединённого предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр 1980 года в Москве. После перестройки в 1996 году компания сосредоточилась на модернизации и развитии винного производства, основав ОАО Агропромышленная фирма Фанагория. Ассортимент выпускаемых вин значительно расширился, и продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Сегодня Фанагория владеет виноградниками общей площадью около 3000 га и производит более 2 миллионов единиц алкогольных напитков ежегодно.
