Вкус и аромат
Искрящийся нежно-розовый цвет. Восхитительный аромат раскрывает гамму цветочно-ягодных тонов с преобладанием розовых лепестков, малины и клубники. Мягкий, обволакивающий вкус приносит освежающую нежность и оставляет приятное, долгое послевкусие.
Это интересно!
Сбор винограда. Тщательный отбор и сортировка ягод. Бережное прессование. Термоконтролируемая алкогольная ферментация при низких температурах в стальных ёмкостях. Дополнительная ферментация в резервуарах при контролируемой температуре.
Винодельческое предприятие «Вина Ливадии» входит в состав одного из крупнейших российских винодельческих концернов — Массандры. Оно расположено в западной части Южного берега Крыма. Виноградники хозяйства простираются от Фороса до всемирно известного курортного города Ялта. История предприятия восходит к временам правления Николая II, когда часть земель, принадлежавших хозяйству, была в царской собственности и входила в состав имения Ливадия, где находился царский дворец, парк и виноградники. В 1920-х годах земли имений Ливадия и Ореанда были национализированы, и на их территории был создан винсовхоз Ливадия. Здесь располагались виноградники площадью 44 гектара и два небольших водохранилища. Позже в состав совхоза вошёл винодельческий завод, построенный графом Воронцовым в Алупке в 1850-х годах.
Сегодня хозяйству принадлежит 310 гектаров виноградников, из которых 300 гектаров занимают технические сорта винограда, а 10 гектаров — столовые сорта. Превосходный уровень качества продукции достигается благодаря использованию высокотехнологичного современного оборудования и работе квалифицированного персонала с многолетним опытом, позволяющим наиболее полно отразить в винах особенности сортов винограда, традиционно выращиваемых на живописных предгорьях Крыма.
