Вкус и аромат
Цвет игристого вина — золотисто-соломенный, с лёгкими зеленоватыми отблесками. Вкус вина изящный, освежающий, с лёгкими фруктово-минеральными нотами и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии. Аромат вина мягкий и гармоничный, состоит из ароматов белого персика, абрикоса, груши и яблока.
Это интересно!
Hans Baer, Riesling Sekt — это сухое игристое белое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг, выращенного на виноградниках Пфальца. После сбора урожая ягоды поступают на винодельню, где их мягко прессуют и подвергают ферментации в стальных резервуарах. Вторичная ферментация проводится методом Шарма. Короткая выдержка проходит в чанах из нержавеющей стали. Это игристое вино можно использовать как аперитив или сочетать с рыбой, супами и блюдами из грибов. Это вино производится компанией Weinkellerei Hechtsheim GmbH, основанной в 1971 году и объединяющей 15 винодельческих предприятий. В 1986 году предприятие стало независимой ассоциацией для расширения маркетинговых возможностей. На территории виноделен регулярно проводятся выставки и дегустации, что позволяет каждому насладиться культурой потребления вина.
Сегодня Weinkellerei Hechtsheim GmbH является дочерней компанией группы Le Grands Chais de France (GCF). GCF — ведущий французский производитель алкогольных напитков с оборотом около 841 миллиона евро. Основная цель компании — производство высококачественных вин, доступных для потребителей, поэтому филиалы GCF Group представлены во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также есть заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссильоне и других регионах. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Около 76% продукции компании экспортируется.