Игристое вино La Gioiosa Rosea 0.75 л

Яркий прозрачный розовый цвет. Изысканный фруктово-цветочный аромат с оттенками зеленого яблока и горных цветов. Свежее и динамичное во вкусе вино завершается красивым гармоничным послевкусием.

Рекомендуется подавать в качестве аперитива или к легким рыбным закускам и блюдам из морепродуктов, например ризотто Ливорнезе.

Под брендом Villa Sandi производятся игристые и тихие вина, а также совсем немного граппы. Компания выпускает коллекцию вин La Gioiosa (Ла Джойоза), которая относится к наиболее значимым итальянским винным брендам и особенно известна своими просекко из Тревизо – живописного региона на севере Италии с древней историей, великолепной природой, невероятно вкусной кухней и гостеприимными местными жителями. Еще с древних времен Тревизо называли Marca gioiosa et amorosa – местность радостная и любимая. Именно поэтому компания Villa Sandi выбрала для своей марки такое название – La Gioiosa (радостная).

Особенности производства. Сбор урожая. Прессование целых гроздей в пневматическом прессе. Первичная терморегулируемая ферментация в емкостях из нержавеющей стали. Вторичная ферментация по методу Шарма при контролируемой температуре. При достижении требуемого уровня алкоголя и сахара, брожение останавливают холодом. Кратковременная стабилизация, розлив под давлением.