С чем сочетать?
Это вино идеально подходит для торжественных моментов и романтических вечеров. Прекрасно сочетается с аперитивами, морепродуктами и белой рыбой, легкими салатами и супами. Вы также можете пить его без сопровождения, наслаждаясь изысканным вкусом и ароматом.
Это интересно!
Это вино — часть серии Monasteriolo, которая посвящена древнему монастырю, расположенному на берегу реки Анойя. Монастырь был построен в раннем средневековье и служил местом поклонения и уединения для монахов. Сегодня он является памятником архитектуры и истории.
Производится из винограда сортов Макабео, Парельяда и Чарелло, которые растут на солнечном побережье Средиземного моря. Виноград обладает высоким качеством и уникальным характером, благодаря благоприятному климату и почве. В процессе изготовления вина используется традиционная технология, которая включает два этапа ферментации: первый — в больших емкостях, а второй — непосредственно в бутылке. После этого вино выдерживается не менее 9 месяцев в подземных подвалах бывшего монастыря, где оно приобретает свою зрелость и сложность.
Продукт компании United Wineries Estates, которая является одним из крупнейших дистрибьюторов вин на мировом рынке. Компания была основана в 2001 году и объединяет под своей эгидой множество известных винных брендов из разных стран. Имеет представительства в Великобритании, Норвегии, Соединенных Штатах, Швейцарии и Аргентине, а ее головной офис находится в Лондоне. Компания стремится к постоянному развитию и инновациям, а также к сохранению высоких стандартов качества своих продуктов.
